Gastronomie

Axel Dahm, Chef der Bitburger Braugruppe, sieht aufgrund der Coronakrise Folgen für den gesamten Bierabsatz. (Foto: Bitburger Braugruppe)
Hersteller | Bier | Handel | Gastronomie
1. Juli 2020 - 10:45

Axel Dahm, Sprecher der Geschäftsführung der Bitburger Braugruppe, schloss in einem Zeitungsinterview jedoch eine Bereinigung des Markenportfolios oder Standortschließungen aus.

Der Geva-Aufsichtsrat im Jahr 2019. (Foto: Hannah Konda)
Getränkehandel | Gastronomie
30. Juni 2020 - 16:45

Nach dem insgesamt besten Jahr in der Firmengeschichte steht die Geva angesichts der Folgen der Corona-Pandemie nun allerdings vor enormen Herausforderungen.

Der Oetkerkonzern bereitet sich auf die Übernahme weiterer Brauerein vor. (Foto: Dr. Oetker)
Hersteller | Bier | Gastronomie
26. Juni 2020 - 17:30

Konzernchef Albert Christmann erwartet aufgrund der Coronakrise viele Brauereien, aber auch Gastronomiebetriebe in einer existenziellen Schieflage und somit als Übernahmekandidaten.

Auch im Mai hatten Brauereien und Gastronomien unter Covid-19 zu leiden, wie die Absatzbilanz des Statistischen Bundesamtes zeigt. (Foto: Pixabay)
Hersteller | Bier | Handel | Gastronomie
26. Juni 2020 - 13:15

Wie das Statistische Bundesamt meldet, ist die Hektoliterzahl im Vergleich zum gleichen Vorjahresmonat um 13 Prozent gesunken. Einen kleinen Hoffnungsschimmer gibt es aber.

Handel | Gastronomie
26. Juni 2020 - 12:15

Mit der Dienstleistung "Beverage Analytics" unterstützt der Getränkedienstleister Team Beverage datenbasierten Getränkevertrieb im Absatzkanal Gastronomie. 

Mitte Juni wurde das »Zweite Corona-Steuerhilfegesetz« angekündigt, das die Umsatzsteuersätze ab 1. Juli senkt: den Regelsteuersatz von 19 auf 16 Prozent, den ermäßigten Steuersatz von 7 auf 5 Prozent. Beschlossen werden soll es am 26. Juni, in Kraft treten ab 1. Juli.
Corona | Produkte | Hersteller | Handel | Gastronomie
25. Juni 2020 - 11:15

Mehrwertsteuersenkung: Was Weingutsbesitzer jetzt wissen sollten

Das Berliner Berg Team gemeinsam mit Bezirksbürgermeister Martin Hikel. (Foto: Rike Götting)
Hersteller | Bier | Handel | Gastronomie
24. Juni 2020 - 9:15

Schon in wenigen Monaten wird die neue Innenstadtbrauerei von der Ringbahn aus nicht mehr zu übersehen sein.

Küchenchef Sven Elverfeld und sein Team kreieren ein besonderes Jubiläums-Menü. (Foto: Uwe Spörl)
Gastronomie
22. Juni 2020 - 15:45

Das Restaurant Aqua im The Ritz-Carlton in Wolfsburg feiert sein 20-jähriges Jubiläum mit einem besonderen Menü.

Lucano 1894 Srl ist ein italienisches Familienunternehmen, das auf eine über 125-jährige erfolgreiche Unternehmensgeschichte zurückblicken kann. (Foto: Diversa)
Spirituosen | Handel | Gastronomie
22. Juni 2020 - 13:45

Dazu zählen Marken wie Amaro Lucano und der Likör Limoncetta di Sorrento. Beliefert werden sollen von nun an der LEH, der Fachhandel und die Gastronomie.

Alle Branchen des Gastgewerbes wiesen laut Destatis im April 2020 die größten Umsatzeinbußen seit Beginn der Zeitreihen im Jahr 1994 auf. (Foto: Pixabay)
Corona | Gastronomie | Szene | Klassisch | Genuss
19. Juni 2020 - 13:00

Wie das Statistische Bundesamt mitteilt, fiel der Gastgewerbeumsatz im April 2020 real um fast 76 Prozent im Vergleich zum gleichen Vorjahresmonat.

Der Pro-Kopf-Verbrauch bei Erfrischungsgetränken war 2019 leicht rückläufig. (Foto: Pixabay)
Alkoholfrei | Handel | Gastronomie | Verbände
19. Juni 2020 - 12:00

Die Wirtschaftsvereinigung alkoholfreier Getränke geht von einem Pro-Kopf-Verbrauch von 121,4 Litern im Jahr 2019 aus. Im Jahr zuvor lag der Wert noch bei 123,6 Litern.

Foto: Enrico Markx Cinematography
Events | Gastronomie
16. Juni 2020 - 15:30

Das Kallstadter Sternerestaurant Intense ist bis Ende August mit einem Pop-up-Restaurant im Weingut Dr. Bürklin-Wolf in Wachenheim vertreten.

Die Team Beverage AG ist mit ihrem Netzwerk in den Absatzkanälen Convenience, Gastronomie, Getränke-Einzelhandel und Großhandel die marktführende Distributions-, Einkaufs-, Vermarktungs- und Dienstleistungsplattform der Getränkebranche in Deutschland. (Logo: Team Beverage)
Handel | Getränkehandel | Gastronomie
16. Juni 2020 - 14:45

Beliefert werden die Flippo-Spielhallen mit Wasser und Erfrischungsgetränken durch das Team Beverage Netzwerk regionaler Getränkefachgroßhändler.

Foto: Hotel Sacher / Jakob Gsöllpointner
Corona | Gastronomie
10. Juni 2020 - 13:45

Das Wiener Hotel Sacher wandelt seine Suiten in exklusive Pop-up-Restaurants um.

André Lieberberg (links), Geschäftsführer von Live Nation, Catharina Cramer, Inhaberin der Warsteiner Brauerei, Dr. Frithjof Pils, Geschäftsführer von eventimpresents. (Foto: Hubertus Struchholz Fotografie)
Hersteller | Bier | Events | Gastronomie
10. Juni 2020 - 12:15

Die familiengeführte Brauerei ist Hauptsponsor von Rock am Ring und Rock im Park. 

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