2016 Organic Cellar Selection Sauvignon Blanc, Villa Maria, Marlborough, Neuseeland, 13 %vol.
2016 Organic Cellar Selection Sauvignon Blanc, Villa Maria, Marlborough, Neuseeland, 13 %vol.

Wein des Monats: April 2018

87 Punkte
2016 Organic Cellar Selection Sauvignon Blanc, Villa Maria, Marlborough, Neuseeland, 13 %vol.

Wenn die Natur aufgrund der viel zu kühlen Temperaturen schon nicht zu blühen und zu grünen anfängt, liefert uns wenigstens dieser Wein einen prall gefüllten, grünen Früchtekorb. Und ganz nebenbei können wir uns mit diesem Tropfen auch noch wunderbar ins weit entfernte Neuseeland träumen.

Die Trauben für diesen typischen neuseeländischen Sauvignon Blanc stammen aus dem Awatere Valley in Marlborough und wurden während kühler Nachtstunden gelesen. In Edelstahltanks kalt vergoren und nach einem zweimonatigen Hefelager, zeigt der 2016er sich heute mit vielschichtigen Aromen von grüner Paprika, Stachelbeeren und Gras im Glas. Rauchige Nuancen und vegetabile Anklänge finden sich ebenfalls in der Nase. Am Gaumen dann sehr saftig, mit zupackender Säure und herbem Finish.

Villa Maria wurde 1961 durch den 21-jährigen Sir George Fistonich gegründet. Heute beschäftigt das bekannte neuseeländische Weingut mehr als 250 Mitarbeiter und exportiert in über 50 Länder weltweit.

Preis: 13,99 €

Bezugsquelle: www.neuseeland-weinboutique.de

Weitere Informationen unter: www.villamaria.co.nz

Ausgabe 03/2024

Erhältlich ab 8. März: MEININGERS WEINWELT Ausgabe 03/2024

Themen der Ausgabe

Feines Frische-Duo

Mineralischer Albariño schmeichelt Fischeintopf mit Gemüse: Das Winepairing zum Start ins Frühjahr hat sich Sommelier Emrah Isitmen aus Karlsruhe für Sie ausgedacht und damit eine Geschmackskombination für pures Atlantik-Feeling kreiert … »weiter zu Rezept & Weintipp

Rieslinge von Weltruhm

Bettina Bürklin-von Guradze hat das Pfälzer Topweingut Dr. Bürklin-Wolf perfekt für die Zukunft aufgestellt und verrät im Gespräch mit Chefredakteurin Ilka Lindemann, wie sie dabei Traditionen, Familie und Biodynamie unter einen Hut gebracht hat.

Weinbar-Guide London

Die Gastroszene der britischen Hauptstadt ist lebendig wie nie und kann zuweilen ganz schön überfordernd sein. Wir waren für Sie vor Ort und zeigen Ihnen in dieser Ausgabe die angesagtesten Weinbars und Locations für jeden Anspruch.