Themen der Ausgabe
Kommissare benötigen im Film etwa eine Stunde, um auch den kniffligsten Fall zu lösen. Währenddessen rutschen wir oft vor Spannung bis an die Sofakante, um nichts zu verpassen. Wir brauchen allein zehn Verkostungstage, um nach den Vorrunden in der Finalprobe endlich mit detektivischem Spürsinn die besten Rieslinge herauszuschmecken. Den anspruchsvollen Gaumen unserer Experten-Jury sei Dank. Seit vielen Jahren widmen wir uns nun mit dem Wettbewerb Best of Riesling einmal im Jahr der Königin der Rebsorten. Und es ist jedes Jahr aufs Neue spannend, wie sich die Weine des neuen Jahrgangs präsentieren.
Bei Best of Riesling sind aber auch ältere Jahrgänge auf dem Prüfstand, was das Ganze noch spannender macht. 2.445 Rieslinge haben wir im Juni verkostet. Und die Weine haben erneut gezeigt, zu was die Sorte in der Lage ist. Rieslinge spiegeln wie keine andere Rebsorte ihr Terroir wider, Rieslinge haben ein enormes Reifepotenzial und sind so facettenreich wie kaum eine andere Rebsorte. Von jungen Weinen mit Aromen von Zitrusfrüchten, Äpfeln, gelbem Steinobst oder exotischen Noten, Rieslingen mit einem hohen Maß an Mineralität und Grip über starke feinherbe oder edelsüße Weine bis hin zu gereiften Rieslingen mit Noten von getrockneten Früchten, Waldboden und Honig war alles vertreten. Den Weinen aus dem Jahrgang 2018 merkt man in der Breite zwar an, dass er die Winzer durch die wochenlangen fast tropischen Temperaturen herausgefordert hat, was teilweise zu niedrigen Säure- und hohen Zuckerwerten führte, aber in der Spitze gibt es wieder herausragende Gewächse. Hinter den Weinen stehen immer ihre Macher, denen wir ein Kompliment für ihre Leistung machen möchten. Die Erstplatzierten stellen wir Ihnen ab Seite 82 in dieser Ausgabe vor. Und dazu die 125 spannendsten Rieslinge aus unserem Wettbewerb. Großes Riesling-Kino, damit Sie sich schon mal für den Sommer eindecken können.
Ilka Lindemann [email protected]
Chefredakteurin