Alle News

Events

Weinkonvent Dürrenzimmern: Live-Cooking mit CrocOdile

14. Juli 2020 - 14:15

Köstlichkeiten aus dem Foodtrailer und ausgewählte Weine sorgen für Genussmomente - vor Ort oder daheim.

Gastronomie

Restauranttipp: De Mangerie in Brügge

13. Juli 2020 - 14:45

Das belgische Restaurant sorgt mit Unterstützung mehrerer Gastköche für internationale Abwechslung auf der Karte.

Wassermelonen-Gazpacho mit Olivenöl; Foto: StockFood/Gräfe & Unzer Verlag/mona binner PHOTOGRAPHIE

Service

Rezept & Weintipp: Wassermelonen-Gazpacho

13. Juli 2020 - 8:00

Unser Sommerrezept für Wassermelonen-Gazpacho sorgt für fruchtig-frische Abkühlung.

In Bühl bei Baden-Baden hat die neunte Winebank eröffnet (Foto: Winebank).

Handel | Weinhandel | Gastronomie | Szene

Winebank wächst

9. Juli 2020 - 12:30

Neuer Standort und neuer Investor.

Anna Lena Dörr moderiert das Weinduell; Foto: SWR/Alexander Kluge

TV-Tipp: Weinduell im SWR Fernsehen

7. Juli 2020 - 11:00

Winzer-Wettstreit mit Anna Lena Dörr live im SWR Fernsehen

Ein Feuerwehr-Oldie wird zur mobilen Weinbar: die Elbzentrale (Foto: Moritz Schlieb)

Events | Gastronomie

Elbzentrale: Wein marsch!

2. Juli 2020 - 14:00

Jens Pietzonka rückt mit seiner mobilen Weinbar im alten Feuerwehrwagen aus, um den Durst in der Dresdner Neustadt zu löschen.

Andreas Adam und seine Schwester Babara Gudelj sind für das Weingut A.J. Adam verantwortlich (Fotocredit: VDP)

Hersteller | Wein | Verbände

Neues Mitglied im VDP

1. Juli 2020 - 13:15

Das Weingut A.J. Adam wird Teil des VDP.

2019 Château Les Bois Mathieu AOC Saint Mont, Plaimont Producteurs, Sud-Ouest Frankreich, 13,00 %vol.

Wein des Monats: Juli 2020

1. Juli 2020 - 8:15

89 Punkte
2019 Château Les Bois Mathieu AOC Saint Mont, Plaimont Producteurs, Sud-Ouest Frankreich, 13 %vol.

Corona | Wein | Events

Heimspiel Knyphausen daheim

23. Juni 2020 - 14:00

Das Musikfestival Heimspiel Knyphausen auf dem Draiser Hof vom Weingut Baron Knyphausen in Eltville am Rhein findet in diesem Jahr via Livestream statt.

Corona | Wein

Vino Generation: Feieroomend Drive-in

23. Juni 2020 - 8:30

Die rheinhessische Winzervereinigung Vino Generation bietet ihre Feieroomende in diesem Jahr als Drive-in an.

Kolumne | Felicitas Then

Felicitas Then über die Levante-Küche

23. Juni 2020 - 8:15

»Kleine Portionen für große Runden«

Küchenchef Sven Elverfeld und sein Team kreieren ein besonderes Jubiläums-Menü. (Foto: Uwe Spörl)

Gastronomie

Restaurant Aqua wird 20

22. Juni 2020 - 15:45

Das Restaurant Aqua im The Ritz-Carlton in Wolfsburg feiert sein 20-jähriges Jubiläum mit einem besonderen Menü.

Produkte | Hersteller | Wein

Große Rotweine aus Italien

20. Juni 2020 - 10:00

In dieser Reise vom Piemont über die Toskana bis nach Sizilien stellen wir sechs Top-Weine vor, für die eine Verkostung am Meininger-Stand auf der Prowein vorgesehen war: Aus dem Piemont Barbera d‘Asti Superiore, Barbaresco und das Debüt eines Barolo Crus, zwei Chianti Classico Gran Riservas aus der Toskana und ein neuer Nero d‘Avola aus Sizilien.

Verkostungen

Best of Riesling 2020

18. Juni 2020 - 12:00

Die besten Rieslinge des Jahres wurden heute in Neustadt an der Weinstraße gekürt. Der weltweit größte internationale Riesling-Wettbewerb zeichnete die Besten im Rahmen einer virtuellen Preisverleihung aus.