Der 25-jährige Nico Böttcher heuert bei Concept Riesling an (Foto: Concept Riesling)
Der 25-jährige Nico Böttcher heuert bei Concept Riesling an (Foto: Concept Riesling)

Von der Sommelerie in den Handel

Nach zwei Jahren als Gastgeber & Sommelier verlässt Nico Böttcher Ende August 2019 das Hotel am Steinplatz in Berlin. Als Gesicht von Concept Riesling in Berlin und anderen Teilen von Deutschland ist er ab dem 1. Oktober 2019 unter Anderem verantwortlich für den Bereich des Business Development. Nationale wie internationale Veranstaltungen sowie die Ausweitung der Geschäfte fallen in seinen Verantwortungsbereich.

Concept Riesling wurde 2017 von Weinsammler Philipp Kutsch und Sommelier Nils Lackner gegründet.

01-24

Themen der Ausgabe

PANORAMA

Wie schmeckt die Zukunft Frankens?

PROFILE

Bibraud - kreativ und innovativ in Ulm

PROBE

Bairrada und Dão - Portugals feinste Rote