Sommelier-Prüfung bestanden: Josip Stjepandic
Sommelier-Prüfung bestanden: Josip Stjepandic

Sommelier aus den eigenen Reihen rekrutiert

Josip Stjepandic hat seine Ausbildung zum staatlich geprüften Sommelier als Mitarbeiter der Rauschenberger-Gruppe abgeschlossen. Der Restaurantleiter des Goldberg Restaurant & Winelounge in Fellbach ist der erste Sommelier aus den eigenen Reihen des Unternehmens.

01-24

Themen der Ausgabe

PANORAMA

Wie schmeckt die Zukunft Frankens?

PROFILE

Bibraud - kreativ und innovativ in Ulm

PROBE

Bairrada und Dão - Portugals feinste Rote