Schwein is back in town

Donnerstag, 22. Februar 2018 - 16:00
Gastronomie
Szene
Foto: Schwein

Nach einem halben Jahr kreativer Pause und dem Umzug in die City West eröffnen die Schwein-Macher ihre neue Location in der Mommsenstraße (Berlin-Charlottenburg). Aufgrund von Problemen mit dem Hauseigentümer hatte sich die Weinbar aus der Elisabethkirchstraße verabschieden müssen. Das neue alte Konzept von Patron David Monnie und Küchenchef Christopher Kümper will den Fokus noch stärker auf Casual Fine Dining mit regionalen Zutaten und internationaler Stilistik in einer schicken Umgebung legen. Um Wein und Drinks kümmert sich Head Sommelier Manu Rosier.

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