Nico Romano ins Pageou; Foto: R. Kiaulen
Nico Romano ins Pageou; Foto: R. Kiaulen

Nico Romano ins Pageou

Nico Romano wird ab März 2015 Nachfolger von Rakhshan Zhouleh als Sommelier und Restaurantleiter im Pageou in München. Über den Winter hatte Romano in der Tantris Natural Wine Bar gearbeitet. Zuvor war er Mitinhaber des Garpunkt in München.

01-24

Themen der Ausgabe

PANORAMA

Wie schmeckt die Zukunft Frankens?

PROFILE

Bibraud - kreativ und innovativ in Ulm

PROBE

Bairrada und Dão - Portugals feinste Rote