Der sechste Blanc des Millénaires

Mittwoch, 26. Februar 2020 - 10:15
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Der 2006er ist die sechste Auflage von Heidsiecks Premium-Champagner.

Es ist erst der 6. Jahrgang und doch zählt der Blanc des Millénaires bereits zu den großen Blanc de Blancs unter den Prestige-Cuvées der Champagne, quasi in einer Reihe mit Comtes de Champagne, Dom Ruinart oder Salon. Von diesen vier reift der Blanc des Millénaires am längsten auf der Hefe, was sich auch stilistisch niederschlägt. Ein Champagner, der den Faktor Zeit mit der typisch röstig-reduktiven Charles-Heidsieck-Stilistik und dem salzig-mineralischen Charakter der Chardonnays aus den Top-Crus der Côte des Blancs verbindet. In diesem Fall ergänzt um den Charakter des warmen Jahrgangs 2006, der nur für Blancs de Blancs zu den sehr guten Jahrgängen gezählt wird, während es bei den blauen Trauben wegen des regnerischen Herbstes zu Fäulnisproblemen kam. sas

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