Ronny Weber (l.) geht nach Düsseldorf, Tobias Schewe übernimmt in Durbach (Foto: AD LUMINA)
Ronny Weber (l.) geht nach Düsseldorf, Tobias Schewe übernimmt in Durbach (Foto: AD LUMINA)
Gastronomie Locations

Aus Baden an den Rhein

26.08.15

Ronny Weber hat nach über sieben Jahren im Hotel Ritter (Durbach) die badischen Gefilde verlassen und die Leitung des Vorstandscasinos beim Bankhaus HSBC Trinkaus & Burkhardt AG auf der Düsseldorfer Königsallee übernommen. Sein Nachfolger ist Tobias Schewe, zuletzt Restaurantleiter und Sommelier im Seehotel und Restaurant „Die Ente“ in Ketsch.

01-24

Cover Sommelier Magazin 01-24

Themen der Ausgabe

PANORAMA

Wie schmeckt die Zukunft Frankens?

PROFILE

Bibraud - kreativ und innovativ in Ulm

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Bairrada und Dão - Portugals feinste Rote

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