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Der 2017er-Syrah aus der Region Red Mountain von Valdemar Estates (Foto: Bodegas Valdemar)
Geteilt von: WEINWIRTSCHAFT
Handel | Weinhandel
3. Juni 2019 - 15:15

Das Rioja-Familienhaus gründet das erste Weingut der Region in ausländischer Hand.

Johannes Lochner (li.) und Benjamin Peifer in ihrem The Izakaya (Foto: Enrico Markx)
Gastronomie | Genuss
31. Mai 2019 - 12:00

Mit seinem Namen führt das Pfälzer The Izakaya manchen Gast in Wachenheim an der Weinstraße in die Irre. Dabei geht es im Gemeinschaftsprojekt von Johannes Lochner und Benjamin Peifer vor allem um Spannung im Glas und auf dem Teller.

Sommelier Weltmeister Marc Almert (Foto: Jean-Marc Brasseur)
Hersteller | Handel | Gastronomie | Szene
30. Mai 2019 - 16:00

Marc Almert triumphierte als zweiter Deutscher 21 Jahre nach Markus del Monego bei der Weltmeisterschaft der Sommeliers und löste damit Begeisterung aus. Nicht nur in der Sommelier-Szene.

Der 25-jährige Nico Böttcher heuert bei Concept Riesling an (Foto: Concept Riesling)
Handel | Weinhandel
29. Mai 2019 - 16:30

Nach zwei Jahren als Gastgeber & Sommelier verlässt Nico Böttcher Ende August 2019 das Hotel am Steinplatz in Berlin.

Peter H. Müller
Kolumne
29. Mai 2019 - 16:15

PETER H. MÜLLER mahnt Selbstüberschätzung und Unvernunft an und fordert ein Durchgreifen ....

Sebastian Bordthäuser
Kolumne
29. Mai 2019 - 16:00

SEBASTIAN BORDTHÄUSER spricht sich gegen Musikbeliebligkeit und Lärmbelästigung im Restaurant aus ...

In der Einzellage Vogelsang sollen künftig Top-Rieslinge und -Pinots wachsen (Fotos: Fabian Pellegrini)
Hersteller | Wein | Regional
29. Mai 2019 - 15:15

Eine Gesamtfläche von fast zehn Hektar, mit vielen Trockenmauern, inmitten eines Naturschutzgebietes, hoch über Neustadt, begrenzt durch den Pfälzer Wald, hat Potenzial zur Großen Lage.

Mark Barth übernimmt das Familienweingut von Schwiegervater Norbert Barth (Foto: Storybuilders)
Geteilt von: WEINWIRTSCHAFT
Hersteller | Wein
29. Mai 2019 - 14:45

Beim VDP-Weingut übernimmt Mark Barth das Ruder.

Zeters Sandsteinvilla auf „auf der Haardt“ dient als repräsentativer Sitz und Veranstaltungsort (Foto: Speicher)
Hersteller | Wein
25. Mai 2019 - 9:00

Oliver Zeters aktuelle Visionen.

Screenshot von der Werbeaktion bei Enzo.de
Geteilt von: WEINWIRTSCHAFT
Handel | Weinhandel
23. Mai 2019 - 17:30

2017 Merlot Rosato von der Tenute Ulisse mit Maroni 99/100.

In Bordeaux werden En-Primeur neue Höchstpreise erreicht, zumindest von einigen Weingütern
Geteilt von: WEINWIRTSCHAFT
Handel | Weinhandel
23. Mai 2019 - 13:30

Die Richtung der En-Primeur-Kampagne ist klar. Gewartet wird auf die Premiers Grands Crus.

Mit dem neuen Namen wird auch ein neues Logo eingeführt. Es wird ab diesem Jahr auf dem Frontetikett zu sehen sein.
Geteilt von: DER DEUTSCHE WEINBAU
Produkte | Hersteller | Regional
23. Mai 2019 - 11:00

Mit dem Jahrgang 2018 wird der Name "Erstes Gewächs" in Rheingau Grosses Gewächs umbenannt.

Tasca d’Almeritas Weingut Capofaro auf der liparischen Insel Salina
Geteilt von: WEINWIRTSCHAFT
Hersteller | Wein
23. Mai 2019 - 10:45

Die sizilianische Weindynastie Tasca d’Almerita erhöht ihr Engagement auf den liparischen Inseln.

Sommelier Steve Hartzsch überzeugt nicht nur mit Weinen zur französischen Küche (Foto: White Kitchen)
Gastronomie | Genuss
22. Mai 2019 - 9:00

Steve Hartzsch hat die Weinkarte des Restaurant The No Name in der Oranienburger Straße von Null aufgebaut.

Peer F. Holm (Foto: Sommelier Union)
Gastronomie | Szene | Personal | Verbände
21. Mai 2019 - 17:00

Holm wurde vom internationalen Sommelier-Verband ASI in ein Führungskomitee berufen.

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