Meiningers Sommelier

VDP.Traubenadler Sommelier 2018

Das Rennen um den Titel VDP.Traubenadler Sommelier hat 2018 Jens Pietzonka für sich entschieden.

485Grad und Sebastian Georgi schienen untrennbar miteinander verbunden (Foto: Silviu Guiman)

Gastronomie | Szene

485Grad ohne Sebastian Georgi

26. Juli 2018 - 16:00

Sebastian Georgi hat seine Anteile an 485Grad Köln verkauft.

Die Cordobar soll in Zukunft mehr Restaurantcharakter bekommen (Foto: Markus Braumann)

Gastronomie | Szene

Neuer Kurs in Cordobar

26. Juli 2018 - 16:00

Die Gerüchteküche um die Berliner Cordobar brodelt. Gerhard Retter äußert sich zum neuesten Stand.

Hersteller | Wein

August Kesseler regelt Nachfolge

15. Juni 2018 - 9:00

August Kesseler, Winzer aus Assmannshausen, holt sich zwei junge Absolventen der Geisenheimer Hochschule in die Geschäftsleitung und regelt damit seine Nachfolge.

Château Mouton Rothschild ging als erster Premier Grand Cru an den Markt

Geteilt von: WEINWIRTSCHAFT

Hersteller | Wein

Mouton gibt nach

13. Juni 2018 - 16:00

Mouton Rothschild senkt den En-Primeur-Preis um 17 Prozent.

Events | Branchentermine

Carine Patricio gewinnt Ruinart Sommelier Challenge

5. Juni 2018 - 17:45

Die Ruinart Sommelier Challenge wurde am 28. Mai in Hamburg ausgetragen.

Jaqueline Lorenz mit Steffen Christmann bei der VDP.Traubenadler-Verleihung in Mainz (Foto: Giulia Daley)

Gastronomie | Klassisch

Berliner Glass zieht um

30. Mai 2018 - 16:45

Das Berliner Restaurant Glass, bisher ansässig in der Charlottenburger Uhlandstraße, zieht in den kommenden Wochen um.

Gastronomie | Genuss

„Wir sind ein Duz-Club“

29. Mai 2018 - 14:00

Alexander Wulf (li.) und Ronny Schreiber (re.) haben sich zum 1. März 2018 den Traum vom eigenen Restaurant erfüllt und die Burgstuben Residenz von Rainer Hensen übernommen.