Meiningers Sommelier

Unter den besten Großen Gewächsen aus Silvaner, Weißburgunder, Spätburgunder und Co. sind neben den Arrivierten auch einige Aufsteiger zu finden.

Hersteller | Wein

13. September 2017 - 16:00

Die »Domaines Kilger« präsentiert ihren ersten Rotwein mit Unterstützung von Uwe Schiefer.

Handel | Weinhandel

8. September 2017 - 12:45

Otmane Khairat wechselt zur Unternehmensgruppe Giuseppe Saitta.

Gastronomie | Szene

6. September 2017 - 15:15

Nach nur zwei Jahren hat die Weinbar Schwein in Berlin seit Ende August dauerhaft geschlossen.

Kolumne

6. September 2017 - 10:45

PETER H. MÜLLER spricht über Fallstricke der in der Weiterbildung ...

Kolumne

6. September 2017 - 10:30

SEBASTIAN BORDTHÄUSER spricht über Hunde im Restaurant ...

Hersteller | Wein

6. September 2017 - 10:15

Mit einer Top-Kategorie „Cava de Paraje Calificado" sollen die spanischen Schaumweine an Image und Profil gewinnen.

Hersteller | Wein

6. September 2017 - 10:00

Der Kontrollrat der DOCa Rioja hat die viel diskutierte Kategorie der »Viñedos Singulares« als offizielle Klassifikation zugelassen.

Handel | Weinhandel

6. September 2017 - 10:00

Die Rüdesheimer WeinArt-Tochter Grand Cru Select verstärkt ihr Vertriebsteam mit dem Sommelier-Urgestein Gunnar Tietz.

Hersteller | Wein

6. September 2017 - 10:00

Mit der Förderung und Klassifizierung von Premiumprodukten will der VDP deutschem Sekt zu altem Glanz verhelfen.

Gastronomie | Klassisch

6. September 2017 - 9:45

Restaurant Bareiss mit neuem Chef-Sommelier.

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