In diesem Jahr haben sich der VDP.Die Prädikatsweingüter und meiningers sommelier auf die Suche nach der innovativsten, kreativsten Weinkartengestaltung gemacht.
Meiningers Sommelier
Gastronomie | Szene
28. Juni 2017 - 10:15
Nachdem schon länger klar war, dass sich Justin Leone aus dem Tantris in München verabschiedet, um ein eigenes Projekt zu verwirklichen, steht nun fest, wer die Nachfolge antritt.
Gastronomie | Klassisch
7. Juni 2017 - 10:00
Nachdem Jochen Benz zuletzt als Sommelier und Maître in Thurnher's Alpenhof in Zürs am Arlberg sowie als Sommelier in Geisel's Werneckhof beschäftigt war, tritt er nun die Nachfolge von Moritz-Christian Blaß im Zwei-Sterne-Restaurant Atelier im Hotel Bayerischer Hof an.
Gastronomie | Genuss
7. Juni 2017 - 9:15
Die Spitzensommelière zieht vom Tegernsee an die Alster.
Gastronomie | Klassisch
2. Juni 2017 - 12:15
Wieder einmal startet ein Sommelier die löbliche Mission, einen weißen Fleck auf der Landkarte mit Weinkultur zu füllen.
Gastronomie | Klassisch
2. Juni 2017 - 12:15
Marietta Stegbuchner, Certified Sommelière des Court of Master Sommeliers, ist seit November 2016 Nachfolgerin von Stefanie Hehn im 3-Sterne-Restaurant Überfahrt am Tegernsee.
Kolumne
2. Juni 2017 - 12:15
PETER H. MÜLLER spricht über das Bekenntnis zum Jahrgangscharakter und gegen Pauschalurteile ...
Hersteller | Wein
2. Juni 2017 - 12:00
Der bevorstehende Verkauf des weltberühmten Weinguts in Saumur-Champigny scheint an der Loire die Menschen mindestens so zu bewegen, wie der neu gewählte Präsident des Landes.
Gastronomie | Szene
2. Juni 2017 - 11:45
Auf einen Blick: Die Sommelier-Auf- Aus- und Umsteiger der letzten Wochen und Monate.
Gastronomie | Szene
1. Juni 2017 - 17:15
Maria Rehermann, bereits seit Ende 2015 stellvertretende Sommelière im Reinstoff in Berlin, ist im Februar zur Chef-Sommelière des Restaurants befördert worden.
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Hersteller | Wein
29. Juni 2017 - 16:45
Klaus Schneider, Präsident des Deutschen Weinbauverbands, wurde in den Aufsichtsrats der für die Weinwerbung wichtigen Institution gewählt.
Hersteller | Wein
29. Juni 2017 - 16:30
Ab 1. Juli präsentiert Rotkäppchen rund 16 Jahre nach Erstausstrahlung des ersten Spots mit der Frau im roten Kleid einen neuen Werbespot.
29. Juni 2017 - 16:30
Zu den Besten gehören – auf die folgenden Winzerinnen und Winzer trifft das ganz klar zu.