Roman Niewodniczanski hat Anfang Juli seine neue Kellerei eröffnet.
Meiningers Sommelier
Hersteller | Handel | Gastronomie
22. August 2019 - 15:00
Übernahme am Douro: Der legendäre Port-Erzeuger Quinta do Noval hat sich die benachbarte Quinta do Passadouro gesichert.
Gastronomie
22. August 2019 - 12:00
Sommelier Oliver Friedrich startet 2020 mit einem ambitionierten Projekt in die Selbstständigkeit.
21. August 2019 - 13:15
Bernd Kreis bringt bei seiner Hausmesse Perspektive Wein ein europäisches Top-Aufgebot nach Stutgart.
Events | Branchentermine
20. August 2019 - 11:30
Der Kreis der Master Sommeliers erweitert sich um fünf neue Mitglieder – darunter die erste weibliche deutsche Titelträgerin.
Gastronomie | Szene
13. August 2019 - 14:00
Das Rutz geht mit zweiter Wirkungsstätte und erweitertem Konzept ins Fachwerkhaus „Altes Zollhaus“.
Gastronomie | Szene
24. Juli 2019 - 13:45
Im Alten Badeschloß im österreichischen Bad Gastein hat das Sommer Pop-up Konzept „Das Juwel“ eröffnet. Initiatoren sind zwei bekannte Gesichter der Berliner Gastroszene.
Hersteller | Wein
24. Juli 2019 - 11:00
Das Jahr 2019 ist das Jahr der großen Wechsel auf der elementaren Position des Chef de Caves bei den großen Champagnerhäusern.
Gastronomie | Klassisch
24. Juli 2019 - 10:15
Die Neueröffnung des Quellenhofs lockte reichlich Prominenz ins Grand Resort Bad Ragaz.
Events | Gastronomie
19. Juli 2019 - 12:30
Maximilian Wilm gewann das deutsche Halbfinale des Sommelier Cup von Wines of South Africa.
Events | Verkostungen
19. Juli 2019 - 12:15
Das international und prominent aufgestellte Verkostungsevent an der Saar findet vom 23. bis 25. August statt.
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Hersteller | Alkoholfrei
23. August 2019 - 12:30
Die aktuelle Coca-Cola Geschäftsführerin für die Länder Deutschland, Dänemark und Finnland, Bianca Bourbon (45), wechselt ihre Position und wird ab Oktober von Björn Jensen (53) ersetzt.
Alkoholfrei | Handel
23. August 2019 - 11:45
Aldi Süd hat ab Montag, den 26. August, wieder seinen eigenen Trinkwassersprudler, den Sodastar, im Angebot. Ab 9. September setzt der Discounter außerdem auf das bio-zertifizierte „Rieser Urwasser“.
Bildung
23. August 2019 - 11:45
Verändert sich Hefe im Weltall? Um diese Frage dreht sich das gemeinsame wissenschaftliche Projekt des Deutschen Forschungszentrums für Luft- und Raumfahrt, des Weincampus Neustadt und des Bierprojekts Landau.
Hersteller | Bier | Handel | Getränkehandel
23. August 2019 - 11:00
Mit dem Konsortium "Bier von hier" bündeln Craftbier-Enthusiasten aus dem Ruhrpott ihre Kräfte.
Verbände
23. August 2019 - 10:00
Der Verband Deutscher Hopfenpflanzer geht von einem höheren Ertrag als im Vorjahr aus und schätzt die Ernte 2019 auf 45.848,72 Tonnen.