Der Rieslingjahrgang 2017 wird den Erwartungen gerecht. Ein Dutzend Betriebe ragt ein Stück weit heraus.
Meiningers Sommelier
Geteilt von: WEINWIRTSCHAFT
Hersteller | Wein
7. September 2018 - 13:45
20 Prozent der Unternehmensanteile von Château Pétrus gehen an einen amerikanisch-kolumbianischen Investor.
Gastronomie | Szene
6. September 2018 - 12:30
Steve Hartzsch, seit Mitte 2017 Chef-Sommelier des einsunternull in Berlin, hat das Restaurant Ende August 2018 verlassen.
Gastronomie | Szene
6. September 2018 - 9:45
Seit August 2018 befindet sich Deutschlands einzige Champagner-Boutique und -Bar im Münchner Westend, direkt an der Theresienwiese.
Gastronomie | Genuss
6. September 2018 - 9:00
Bistro Sommelier an den Holzhafen Terrassen in Hamburg eröffnet.
Kolumne
4. September 2018 - 11:15
PETER H. MÜLLER spricht über das ständige Nörgeln und unangemessene Erwartungen ...
Kolumne
4. September 2018 - 11:00
SEBASTIAN BORDTHÄUSER spricht über den Stellenwert des Geschmacks ...
Gastronomie | Szene
24. August 2018 - 11:00
Mit „Just Wine – Weinwissen ohne Bullshit“ will der Ex-Sommelier des Tantris Experten und Interessierten zeigen, wie man Wein noch intensiver erleben und genießen kann.
Gastronomie | Szene
24. August 2018 - 11:00
Ulm verliert eine Institution – bekommt dafür aber eine Spitzen-Weinbar.
Gastronomie | Klassisch
24. August 2018 - 10:30
Externer Weinberater statt persönlich anwesender Sommelier. So das Konzept des neuen Fritz und Felix in Baden-Baden.
Gastronomie | Szene
24. August 2018 - 10:15
Wen es in den letzten Monaten wohin verschlagen hat ...
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Das Statistische Bundesamt erwartet weniger als 10 Mill. Hektoliter Most.
Hersteller | Bier
21. September 2018 - 8:30
Die Deutschen kauften im ersten Halbjahr 2018 rund 37 Liter Bier pro Kopf im Handel - und damit fast zwei Flaschen mehr als im ersten Halbjahr 2017.
Hersteller | Wein
20. September 2018 - 16:45
Bei dem Istituto Grandi Marchi gibt es Veränderungen der Mitgliederstruktur.
Hersteller | Wein
20. September 2018 - 16:30
Rindchen’s Weinkontor und das Osteuropa-Geschäft bringen neue Impulse.