Meiningers Sommelier

Wie immer perfekt organisiert: die GG-Vorpremiere im Wiesbadener Kurhaus (Foto: VDP)

Der Rieslingjahrgang 2017 wird den Erwartungen gerecht. Ein Dutzend Betriebe ragt ein Stück weit heraus.

Bernd Kreis lädt zur Hausmesse nach Stuttgart
Handel | Weinhandel
11. Oktober 2018 - 17:00

Bernd Kreis lädt zur Hausmesse nach Stuttgart.

Rare Ware: Flaschen von Château Pétrus
Geteilt von: WEINWIRTSCHAFT
Hersteller | Wein
7. September 2018 - 13:45

20 Prozent der Unternehmensanteile von Château Pétrus gehen an einen amerikanisch-kolumbianischen Investor.

Steve Hartzsch hat das Berliner einsunternull verlassen (Foto: Nikita Kulikov)
Gastronomie | Szene
6. September 2018 - 12:30

Steve Hartzsch, seit Mitte 2017 Chef-Sommelier des einsunternull in Berlin, hat das Restaurant Ende August 2018 verlassen.

Das Champagner-Wohnzimmer der Champagne Characters Boutique
Gastronomie | Szene
6. September 2018 - 9:45

Seit August 2018 befindet sich Deutschlands einzige Champagner-Boutique und -Bar im Münchner Westend, direkt an der Theresienwiese.

v.l.n.r.: Alexandra Wrann (Restaurant Manager und Sommelière), Jesper Boelskifte (Founder und CEO) und Rienne Bilz (General Manager und Head Sommelière) (Foto: Marcelo Hernandez)
Gastronomie | Genuss
6. September 2018 - 9:00

Bistro Sommelier an den Holzhafen Terrassen in Hamburg eröffnet.

Peter H. Müller
Kolumne
4. September 2018 - 11:15

PETER H. MÜLLER spricht über das ständige Nörgeln und unangemessene Erwartungen ...

Sebastian Bordthäuser
Kolumne
4. September 2018 - 11:00

SEBASTIAN BORDTHÄUSER spricht über den Stellenwert des Geschmacks ...

Gastronomie | Szene
24. August 2018 - 11:00

Mit „Just Wine – Weinwissen ohne Bullshit“ will der Ex-Sommelier des Tantris Experten und Interessierten zeigen, wie man Wein noch intensiver erleben und genießen kann.

Haris Papapostolou bringt Griechenland nach Süddeutschland (Foto: Lukas Hofstätter)
Gastronomie | Szene
24. August 2018 - 11:00

Ulm verliert eine Institution – bekommt dafür aber eine Spitzen-Weinbar.

Konstantin Baum, externer Weinberater des "Fritz und Felix" (Foto: Brenners Park-Hotel)
Gastronomie | Klassisch
24. August 2018 - 10:30

Externer Weinberater statt persönlich anwesender Sommelier. So das Konzept des neuen Fritz und Felix in Baden-Baden.

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