Die 100 besten Craftbier-Lokale in Deutschland.
Landauf, landab eröffnen junge Gastronomiekonzepte, die die neue Biervielfalt in den Fokus ihres Angebotes rücken. Bestehende Lokale erweitern ihr bisheriges Angebot an Fass- und Flaschenbier und stimmen ihre Speisekarte auf die Spezialitäten ab.
Meiningers CRAFT Bier-Bars – der erste Wegweiser dieser Art – präsentiert die 100 besten Gastronomie-Adressen für den ultimativen Biergenuss. Von der urigen Kneipe, über den szenigen Craftbier-Taproom bis zum modernen Biererlebnis-Restaurant, von Binz auf Rügen bis Truchtlaching am Chiemsee.
Darüber hinaus bietet das Buch eine Übersicht über die 30 wichtigsten Craftbier-Shops und viel Wissenswertes zu Herkunft, Herstellung und Genuss der vielfältigen Bierstile. Ein weiteres Highlight sind anschauliche Anleitungen wie man im Freundes- oder Familienkreis Bier verkostet und was man dabei beachten muss.
Herausgeber des Buches sind Marika Schiller und Benjamin Brouër, Chefredakteurin und Redakteur des Special Interest Magazins für Bierkultur Meiningers CRAFT.
Meiningers CRAFT Bier-Bars
Die 100 besten Craftbier-Lokale in Deutschland
Plus: Bier-Know-how und Craftbier-Shops
170 Seiten, 150 Abbildungen
Verkaufspreis: 16,95 Euro
Erhältlich im Buchhandel oder direkt beim Meininger Verlag unter www.meininger.de/de/buecher-studien
Pressekontakt:
Melanie Bosse
Meininger Verlag GmbH
E-Mail: [email protected]
Tel. 06321 8908 41
172 Wörter / 1.349 Anschläge (mit Leerzeichen)
Der Abdruck ist honorarfrei. Wir freuen uns über ein Belegexemplar.
