Weniger ist mehr

Dienstag, 7. Januar 2020 - 11:00
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Alkoholfrei & Bio: das neue „Organic Ale Alkoholfrei“ der Ratsherrn Brauerei. Foto: Ratsherrn

Neues Jahr, neues Bier: Mit dem „Organic Ale Alkoholfrei“ präsentiert die Ratsherrn Brauerei ihr erstes alkoholfreies Bier mit weniger als 0,5 % Alkoholgehalt. Die naturtrübe Neuheit ist mit den Bio-Hopfensorten Hallertrauer Tradition, Callista und Comet eingebraut, die für einen erfrischend fruchtigen, leicht herben Charakter sorgen.

„Wir konnten dank spezieller Hefestämme und einer Prise Experimentierfreudigkeit ein alkoholfreies Bier mit hoher Drinkability entwickeln, das eine optimale Balance aus angenehmer Herbheit und fruchtigen Hopfenaromen aufweist“, sagt Ratsherrn-Braumeister Philip Bollhorn.

Seit Anfang des Jahres ist das „Organic Ale Alkoholfrei“ im Craft Beer Store, der Ratsherrn-Gastronomie und im ausgewählten Bio-Einzelhandel erhältlich.

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