Die Allgäuer Brauerei „Der Hirschbräu“ hat experimentiert und präsentiert jetzt ein „Sommer-Bier“: ein helles, unfiltriertes Bier, das Aromen und Zitrusfrüchte mit einer kräftigen Bittere vereint.
Zum Start der Biergarten- und Grillsaison reicht „Der Hirschbräu“ aus Sonthofen ein neues, helles Lagerbier. Das „Sommer-Bier“ wird aus Allgäuer Brauwasser und Braumalz von bayrischen Feldern mit 5,7% Alkohol und einer anfänglichen Stammwürze von 13,3% hergestellt. „Unser neues Bier ist ein idealer Durstlöscher für laue Sommernächte gebraut nach dem Reinheitsgebot“, erklärt Kilian Stückler, neuer Braumeister bei „Hirschbräu“.
