Passend zur kalten Jahreszeit ergänzt Glaabsbräu seine Craft-Range um eine winterliche Neuheit. Glaab’s „Eisbrecher“ ist ein 7,9 Prozent starkes Strong Blond. Die Kombination aus zwei verschiedenen Malz- und vier Hopfensorten sowie drei unterschiedlichen Hefearten sollen für einen sowohl fruchtig als auch malzigen Geschmack sorgen. Angeboten wird der Eisbrecher saisonal von Mitte Oktober bis Ende Februar und wird künftig den traditionellen Glaabsbräu „Doppelbock“ ersetzen. „Mit unserem Eisbrecher wollen wir unseren Kunden eine authentische Alternative zum Doppelbock anbieten. Gleichzeitig möchten wir neuen Kunden ein starkes Bier zur kalten Jahreszeit vorstellen: Eiskalt & bockstark.“, sagt Braumeister Julian Menner.
Ab Mitte November erhält mit dem alkoholfreien Glaabsbräu „Winterradler“ auch die traditionelle Linie Zuwachs. Geschmacklich kommt es mit Noten von Südfrüchten wie Mandarine, Orange und Zitrone sowie Aromen von Ingwer daher. „Nach der erfolgreichen Einführung unseres Sommerradlers alkoholfrei haben wir uns überlegt, das typisch erfrischende Sommerfeeling eines Radlers in den Winter zu übertragen“, erklärt Brauereichef Robert Glaab.
