Alle News

2019 brachte die WZG etwas weniger Wein in den LEH (Foto: WZG)
Hersteller | Wein

Für die Württemberger war 2019 ein herausforderndes Jahr.

Das „helle Pülleken“ mit 5,2 % vol. Alkohol hat bereits zahlreiche Markenfreunde gefunden. (Foto: Veltins)
Hersteller | Bier

Bereits mit Juni-Beginn steht der Sixpack im 4 x 6er 0,33-l-Mehrwegkasten zur Verfügung. Dazu wird zunächst ein grüner Transportkasten Verwendung finden.

Andy Schmelzer ist neuer Geschäftsführer der Schloss-Wachenheim-Töchter Rindchen’s Weinkontor und Vino Weinhandel (Foto: Rindchen’s Weinkontor)
Handel | Weinhandel

Rindchen’s Weinkontor und Vino bekommen einen neuen Chef.

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Zum gegenwärtigen Zeitpunkt sei noch nicht abzusehen, ob innerhalb der gesetzlichen 8-Monatsfrist, die am 31. August 2020 endet, eine Präsenzveranstaltung mit entsprechender Teilnehmerzahl von Rechts wegen wieder möglich wäre. (Foto: Pixabay)
Corona | Hersteller | Alkoholfrei | Spirituosen

Vorstand und Aufsichtsrat des Getränkeherstellers haben beschlossen, die  Hauptversammlung am 2. Juli 2020 als virtuelle Veranstaltung abzuhalten.

Produkte | Neue Produkte | Hersteller | Wein

Die sizilianische Kooperative Settesoli setzt am Vulkan auf autochthone Rebsorten.

"Die Zeit nach Corona wird eine andere sein", sagt Marktforscherin Nicole Hanisch vom Rheingold Institut. (Foto: Rheingold)
Corona | Bildung | Hersteller | Handel | Gastronomie

Das Coronavirus verändert uns Menschen. Die GZ hat mit Diplom-Psychologin Nicole Hanisch, Mitglied der Geschäftsführung beim Marktforschungsinstitut Rheingold, über das sich wandelnde Konsumverhalten gesprochen.

Von Köln für die Welt: der neue Collab-Brew von Gaffel und Mikkeller. Foto: Ben Hammer
Produkte | Neue Produkte | Hersteller | Bier

Die Privatbrauerei Gaffel aus Köln produziert zusammen mit Mikkeller ein Bier nach Kölsch-Konvention für den dänischen Markt und für Mikkeller-Bars auf der ganzen Welt.

Die mutmaßlich weltweit erste Brauerei-Besichtigung im eigenen Auto. (Foto: Westerwald Brauerei)
Corona | Hersteller | Bier

Corona kurios: Die Westerwälder Brauerei lädt zur Besichtigung aufs Werksgelände im eigenen Auto zur Präsentation des neuen Hachenburger Bieres.

Um die vom Klimawandel bedrohten Eifelwälder für nachkommende Generationen zu erhalten, engagiert sich Gerolsteiner bereits seit 2013 in Kooperation mit Landesforsten Rheinland-Pfalz für den Aufbau klimabeständiger und natürlicher Mischwaldstrukturen. (Foto: Gerolsteiner Brunnen)

Der Gerolsteiner Brunnen setzt sich "ambitionierte Klimaschutzziele" und ist entlang der gesamten Wertschöpfungskette klimaneutral.

Das Aktionsforum Glasverpackung ist eine Initiative der Behälterglasindustrie in Deutschland und Teil des Spitzenverbandes der deutschen Glasindustrie. (Foto: Aktionsforum Glas).
Hersteller | Events

Das Aktionsforum Glasverpackung verschiebt den Trendtag Glas aufgrund der aktuellen Covid-19-Pandemie auf den 16. September 2021.

„Die Ergebnisse der Umfrage zeigen, wie verheerend sich die Schließung der Gastronomie gerade auf die Brauwirtschaft ausgewirkt hat“, sagt der Hauptgeschäftsführer des Deutschen Brauer-Bundes, Holger Eichele. (Foto: Stock Adobe / Mitch Shark)
Corona | Bildung | Hersteller | Bier | Handel | Events | Gastronomie

Welch massive Auswirkungen die Coronakrise auf die deutsche Brauwirtschaft hat, zeigen die Ergebnisse einer Umfrage des Deutschen Brauer-Bundes.

Ulrich Brendel (li.) wird Nachfolger des scheidenden Peter Himmelsbach (re.). Vorn: Catharina Cramer, Inhaberin der Warsteiner Gruppe. (Foto: Warsteiner)
Hersteller | Bier | Personal | Technologie

Peter Himmelsbach, Mitglied der Geschäftsführung, verlässt die Warsteiner Gruppe. „Eigengewächs“ Ulrich Brendel übernimmt.

Neben der Unterstützung von BARBACK und des bereits vor einiger Zeit an den Start gegangenen Netzwerks „Support your local bar“ prüft Brown-Forman Deutschland aktuell weitere Möglichkeiten des Engagements für die Gastronomiebranche. (Foto: Pixabay)
Corona | Hersteller | Spirituosen | Gastronomie

Die American Whiskeys Jack Daniel's und Woodford Reservesowie sowie das Education-Programm Master of American Whiskey #MOAW sind Partner der Initiative "Barback".

Verkostungen

Unsere Silvaner-Top 100 mit den besten aus Franken und Rheinhessen finden Sie hier zum Download.

Ceviche mit Mais und Paprika; Foto: StockFood/Castilho, Rua
Service

Unser aktuelles Lieblingsrezept für Ceviche schmeckt so richtig schön nach Sommer, Sonne und Süden.

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