Grappa. Jahrelang war es um den italienischen Tresterbrand hierzulande ruhig geworden, das Interesse von Handel
und Verbrauchern war gering. In jüngster Zeit ist wieder Bewegung in den Markt gekommen, und die Branche kann sich über satte Zuwächse freuen. Auffallend ist dabei eine deutliche Tendenz zu höherwertigen und teureren Produkten.