Gastronomie

Der Veranstalter ist mit der Internorga 2019 äußerst zufrieden. (Foto: Hamburg Messe und Congress)
Hersteller | Handel | Events | Messen | Gastronomie
20. März 2019 - 11:45

Die Internorga 2019 ist zu Ende: 1.300 Aussteller haben fünf Tage lang rund 96.000 Besuchern ihre Neuheiten gezeigt.

Vendis Gastro ist der neue Partner von Team Beverage. (Foto: Pixabay)
Gastronomie
18. März 2019 - 12:45

Die Vendis Gastro GmbH & Co. KG hat sich mit Wirkung vom 1. Januar 2019 der Getränkefachgroßhandels-Verbundgruppe unter dem Dach der Team Beverage AG angeschlossen.

Ulrich Padberg unterstützt künftig Peter Georg Meyer als zweiter Vertriebsleiter bei Sauerland Getränke. (Foto: Warsteiner Brauerei)
Hersteller | Bier | Gastronomie
18. März 2019 - 10:00

Zum 1. April wird Ulrich Padberg Vertriebsleiter bei Sauerland Getränke.

Axel Dahm, Sprecher der Geschäftsführung der Bitburger Braugruppe. (Foto: Bitburger)
Hersteller | Bier | Alkoholfrei | Handel | Gastronomie
14. März 2019 - 15:00

Axel Dahm, Sprecher der Geschäftsführung der Bitburger Braugruppe, bezieht ungewöhnlich offen Position zu brisanten Themen im Biermarkt.

Manfred Nieder übernimnt Veltins' Kernmarkt. (Foto: Veltins)
Hersteller | Bier | Handel | Gastronomie
13. März 2019 - 12:15

Veltins hat Manfred Nieder zum Verkaufsleiter Gastronomie für den Kernmarkt Sauerland berufen.

Das neue alkoholfreie Pale Ale in der 0,33l-Longneckflasche. (Foto: Maisel & Friends)
Hersteller | Bier | Alkoholfrei | Handel | Gastronomie
20. Februar 2019 - 15:00

Ab März bietet Maisel & Friends alkoholfreies Pale Ale in der 0,33l-Longneckflasche.

Die Erhebung erfasst Unternehmen des Gastgewerbes mit einem Umsatz von mindestens 150 000 Euro pro Jahr. (Foto: DEHOGA)
Gastronomie
18. Februar 2019 - 8:15

Das Statistische Bundesamt in Wiesbaden meldet fürs vergangene Jahr eine moderate Umsatzsteigerung.

Die Umsatzentwicklung der Krombacher Gruppe 2004 - 2018 (in MIo. Euro). (Grafik: Krombacher)
Hersteller | Bier | Alkoholfrei | Gastronomie
10. Januar 2019 - 10:45

Die Dachmarke Krombacher hat 2018 einen Rekordausstoß von 6,025 Mio. hl (+ 4,5 Prozent) erzielt. Auch die anderen Marken des Konzerns schließen 2018 sehr zufriedenstellend ab.

Die Gastronomie hat im Oktober zum Vorjahresvergleich beim Umsatz zugelegt.
Gastronomie
18. Dezember 2018 - 10:15

Wertmäßiger Anstieg im Oktober 2018 um 1,5 Prozent höher als im Oktober 2017.

So digital ist das Gastgewerbe im Vergleich zum Gesamtindex (Foto: Deutsche Telekom AG).
Gastronomie
3. Dezember 2018 - 16:00

Das Gastgewerbe kommt nach einer Mitteilung der Deutschen Telekom AG gut mit der digitalen Transformation voran.

Rüdiger Schleusner (l.), Geschäftsführer der Budweiser Budvar Importgesellschaft, und Marc Kemper, Geschäftsführer Gastronomie Carlsberg Deutschland, freuen sich auf die Partnerschaft. (Foto: Carlsberg)
Gastronomie
20. November 2018 - 10:30

Ab dem 1. Januar 2019 wird Carlsberg Deutschland Gastronomie-Vertriebspartner von Budweiser Budvar in Deutschland. Die Zusammenarbeit ist zunächst für drei Jahre geplant.

Mit Wirkung zum 1. Januar 2019 wird Thomas Wulfert bei Warsteiner zum Key Account Manager Gastronomie befördert. (Foto: Warsteiner)
Gastronomie
16. November 2018 - 13:30

Mit Wirkung zum 1. Januar 2019 wird Thomas Wulfert bei Warsteiner zum Key Account Manager Gastronomie befördert.

Staffbook hat sein Netzwerk um das neue Metro-Angebot DISH erweitert. (Foto: staffbook.de)
Gastronomie
18. Oktober 2018 - 7:00

Großhandels- und Lebensmittelspezialist Metro startet die Online-Plattform DISH und versteht dies als digitale Unterstützung für Gastronomen.

Julia Klöckner, CDU, hat einen freiwilligen Pakt mit der Lebensmittelindustrie geschlossen, Zucker, Salze und Fette in Fertigprodukten zu reduzieren. (Foto: CDU Rheinland-Pfalz)
Hersteller | Gastronomie | Genuss
17. Oktober 2018 - 16:15

Bundesernährungsministerin Julia Klöckner unterzeichnet Grundsatzvereinbarung mit Wirtschaftsverbänden. Foodwatch hat Abkommen zum Scheitern verurteilt.

YouGov zeigt: Deutsche sind unter Alkoholeinfluss streitsüchtiger. (Foto: pixabay)
Gastronomie | Genuss
11. Oktober 2018 - 10:00

Eine aktuelle YouGov-Umfrage in acht europäischen Ländern zeigt, wie die Europäer mit Alkohol umgehen.

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Andreas Katona wechselt vom 3-Hauben- und 2-Michelin-Sterne-Restaurant Amador in Wien an den Wörthersee.

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