Gastronomie

Lösch-Zwerg ist die junge Biermarke der Brauerei Schimpfle. Ab Februar gibt es die Hanf-Cola. (Foto: Schimpfle)
Produkte | Neue Produkte | Handel | Gastronomie
5. Dezember 2019 - 15:30

Die Lösch-Zwerg Braumanufaktur bringt ab Februar 2020 eine Hanf-Cola auf den Markt, Limonade mit Hanfgeschmack und Hanfaufguss.

Team Beverage baut Vertrieb für Eigenmarke Ambée Professional aus. (Foto: Team Beverage)
Getränkehandel | Gastronomie
5. Dezember 2019 - 14:30

Das Ziel der neuen Vertriebsstärke ist es, die Distribution und Bekanntheit von "Ambée Professional" in der Gastronomie bundesweit zu erhöhen und damit die Potenziale auszuschöpfen.

Freuen sich, den traditionsreichen Standort in die Zukunft zu führen: Jutta und  Jürgen Fritz (2.v.l.) und deren Sohn und WGS-Mitarbeiter, Niklas Fritz (r.), sowie WGS-Geschäftsführer Marcus Voeste (2.v.r). (Foto: WGS)
Handel | Events | Gastronomie | Personal
5. Dezember 2019 - 14:15

Der Getränkevertrieb Paul Stehle gehört ab Januar zum Westfälischen Gastronomie-Service (WGS), Tochterunternehmen der Brauerei C. & A. Veltins.

Ulf Kampruwen wird künftig das Handels- und Distributionsgeschäft der Radeberger Gruppe leiten. (Foto: Radeberger Gruppe)
Hersteller | Bier | Handel | Gastronomie | Personal
3. Dezember 2019 - 15:45

Ulf Kampruwen (50) wird innerhalb der Radeberger Gruppe ab dem 1. Januar 2020 das Handels- und Distributionsgeschäft leiten.

So funktioniert „Easy Order“: Der Gastronom übermittelt den oder die gewünschten Lieferantennamen und die eigene Regelbestellliste an die Gastivo Plattform, wo die Daten durch den Gastivo Kundenservice eingepflegt werden. Dies kann zeitsparend als Foto der Bestellliste oder als Liste in einer E-Mail oder Datei erfolgen. (Foto: Team Beverage)
Handel | Getränkehandel | Gastronomie
29. November 2019 - 10:00

Das Gastronomie-Onlineportal Gastivo (Team Beverage AG) ermöglicht es Gastronomen ab sofort, alle ihre individuellen Lieferantenbeziehungen auf der Plattform zu bündeln.

Athanassios Evgenos (Foto: Get N)
Handel | Getränkehandel | Gastronomie
18. November 2019 - 17:15

Athanassios Evgenos wird ab 1. Dezember 2019 als Verkaufsdirektor für die Systemgastronomie und Hotellerie für die Gastro Drinks National GmbH & Co. KG tätig sein.

Der Hamburger Sommelier Maximilian Wilm nimmt die Trophäe entgegen (Foto: Sommelier Union)
Gastronomie | Szene | Genuss
18. November 2019 - 12:00

Der Hamburger setzt sich bei der fünften Sommelier Trophy in Neustadt/Weinstr. durch.

Die Erhebung erfasst laut Destatis Unternehmen des Gastgewerbes mit einem Umsatz von mindestens 150 000 Euro pro Jahr. (Foto: Pixabay)
Gastronomie
15. November 2019 - 8:45

Das Statistische Bundesamt aus Wiesbaden meldet in seiner jüngsten Statistik einen preisbereinigten Umsatzrückgang von 2,2 Prozent. Real sei das der stärkste Umsatzrückgang gegenüber einem Vorjahresmonat seit Dezember 2013.

Rund 40.000 Fachbesucher kamen zur diesjährigen BrauBeviale. (Foto: Nürnberg Messe / BrauBeviale)
Produkte | Hersteller | Handel | Gastronomie | Technologie | Verbände | Verkostungen
14. November 2019 - 17:30

Die BrauBeviale 2019, die vom 12.-14. November in Nürnberg stattfand, ist Geschichte. Der Veranstalter ist zufrieden.

v.l.: Michael Grupp (Vertriebsdirektor Handel), Marcus Wendel (Marketing Director), Catharina Cramer (Inhaberin), André Hilmer (Vertriebsdirektor Gastronomie), Christian Gieselmann (Sprecher der Geschäftsführung/Geschäftsführer Marketing & Vertrieb). (Foto: Warsteiner)
Hersteller | Bier | Handel | Gastronomie
8. November 2019 - 15:00

Warsteiner bringt zu Jahresbeginn 2020 „Brewers Gold“ auf den Markt.

Dr. Marc Rauschmann (stehend) erörtert den Status quo des Craftbieres in Deutschland. (Foto: GZ)
Hersteller | Bier | Handel | Gastronomie | Regional
7. November 2019 - 16:00

Braufactum hat zum „Talk & Taste“ eingeladen, um mit Teilnehmern der Branche über den aktuellen Stellenwert und Potenziale des Craftbieres zu diskutieren.

Hendrik Kopp wechselt von Reidemeister & Ulrichs zu CJM Holding von Christoph Meier (Foto: Holger Penz)
Handel | Weinhandel | Gastronomie
31. Oktober 2019 - 16:45

Der Marketingleiter arbeitet wieder mit Christoph Meier zusammen.

Mehr als 400 Gäste besuchten den Info-Abend des Stuttgarter Getränkehändlers, Hans-Peter Kastner, zum Thema "Mehrweg - Einweg - Umweltschutz". (Foto: Fritz Kulturgüter)
Hersteller | Handel | Gastronomie
28. Oktober 2019 - 8:00

Der Stuttgarter Getränkehändler Hans-Peter Kastner veranstaltete mit Hilfe von Fritz Kola in Stuttgart-Vaihingen vor gut 500 Besuchern im Häussler Forum einen Informationsabend zum Thema Getränkeverpackungen.

Die Erhebung erfasst Unternehmen des Gastgewerbes mit einem Umsatz von mindestens 150 000 Euro pro Jahr. (Foto: Pixabay)
Hersteller | Gastronomie
17. Oktober 2019 - 9:15

Das Statistische Bundesamt aus Wiesbaden meldet, dass der Gastgewerbeumsatz im August 2019 real um 0,5 Prozent höher ist als im August 2018.

"Birkner's Beverage World" ist nun in der 24. Auflage erschienen. (Foto: Birkner)
Hersteller | Handel | Gastronomie
15. Oktober 2019 - 10:30

Die neue aktualisierte Ausgabe liefert in bewährter Weise professionelle Firmen- und Brancheninformationen über die internationale Getränkeindustrie.

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Gastronomie | Szene | Genuss
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Sascha Speicher, Chefredakteur Meiningers Sommelier Magazin, Fotocredit: Ralf Ziegler/Ad Lumina
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Meininger’s Finest 100 bringt 100 der weltbesten Weinerzeuger mit Spitzen-Sommeliers, Hoteliers und den besten Weinhändlern zusammen. Sascha Speicher, Chefredakteur von Meiningers Sommelier, ist verantwortlich für das Event der Extraklasse.

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Gastronomie | Personal
4. November 2019 - 16:15

Bei der Neueröffnung des Alten Zollhaus wird Hendrik Canis Gastgeber.