Die Dachmarke Krombacher hat 2018 einen Rekordausstoß von 6,025 Mio. hl (+ 4,5 Prozent) erzielt. Auch die anderen Marken des Konzerns schließen 2018 sehr zufriedenstellend ab.
Gastronomie
Hersteller | Bier | Alkoholfrei | Gastronomie
10. Januar 2019 - 10:45
Gastronomie
18. Dezember 2018 - 10:15
Wertmäßiger Anstieg im Oktober 2018 um 1,5 Prozent höher als im Oktober 2017.
Gastronomie
3. Dezember 2018 - 16:00
Das Gastgewerbe kommt nach einer Mitteilung der Deutschen Telekom AG gut mit der digitalen Transformation voran.
Gastronomie
20. November 2018 - 10:30
Ab dem 1. Januar 2019 wird Carlsberg Deutschland Gastronomie-Vertriebspartner von Budweiser Budvar in Deutschland. Die Zusammenarbeit ist zunächst für drei Jahre geplant.
Gastronomie
16. November 2018 - 13:30
Mit Wirkung zum 1. Januar 2019 wird Thomas Wulfert bei Warsteiner zum Key Account Manager Gastronomie befördert.
Gastronomie
18. Oktober 2018 - 7:00
Großhandels- und Lebensmittelspezialist Metro startet die Online-Plattform DISH und versteht dies als digitale Unterstützung für Gastronomen.
Hersteller | Gastronomie | Genuss
17. Oktober 2018 - 16:15
Bundesernährungsministerin Julia Klöckner unterzeichnet Grundsatzvereinbarung mit Wirtschaftsverbänden. Foodwatch hat Abkommen zum Scheitern verurteilt.
Gastronomie | Genuss
11. Oktober 2018 - 10:00
Eine aktuelle YouGov-Umfrage in acht europäischen Ländern zeigt, wie die Europäer mit Alkohol umgehen.
Gastronomie | Genuss
8. Oktober 2018 - 10:00
Coca-Cola Deutschland erschließt ein neues Segment: Auf dem Bar Convent Berlin (für die Bar- und Getränkeindustrie, 8.-10.10.) präsentiert die Marke die Filler aus Spanien zum ersten Mal.
Handel | Gastronomie
16. Februar 2017 - 13:15
Nordrhein-Westfalen führt als erstes Bundesland die Hygiene-Ampel ein. Das neue Qualitätssiegel soll für mehr als 150.000 Lebensmittelbetriebe nach einer freiwilligen Übergangsphase verpflichtend sein.
Hersteller | Spirituosen | Gastronomie | Szene
22. Februar 2016 - 9:30
Unter der Adresse www.monin-shop.de bietet Bernard-Massard Barprofis ab sofort einen Webshop mit Service-Plattform, wo die bekannten Sirupe bestellt und zahlreiche Produkt-Informationen abgerufen werden können.
Gastronomie | Szene
17. Dezember 2015 - 10:45
Der Systemgastronom Sausalitos mit seinen 31 Filialen setzt weiter auf Expansion. Mit der Eröffnung des inzwischen zweiten Objekts in Hamburg startet der Anbieter eine Reihe weiterer, geplanter Neueröffnungen.
Gastronomie
24. Juli 2015 - 12:00
McDonald's Deutschland und Autobahn Tank & Rast haben einen zunächst für fünf Jahre angelegten Vertrag geschlossen, in dessen Rahmen die Kooperation beider Unternehmen an den Autobahnraststätten von Tank & Rast deutlich ausgebaut werden soll.
Gastronomie
10. Juni 2015 - 11:00
Enchilada-Gründer Hermann Weiffenbach setzt in seinem Führungsteam mit Torsten Petersen und Karsten Rupp auf zwei neue Geschäftsführer und Gesellschafter.
Hersteller | Bier | Szene
2. Februar 2015 - 13:45
Mit den drei neuen Sorten "Amber Lager", "1873 Pils" und "Pale Ale" erweitert AB Inbev Deutschland ab Mitte März seine Beck's-Range.
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Gastronomie | Klassisch
17. Januar 2019 - 9:00
Der in Frankreich geborene Sommelier britischer Nationalität, Gerard Basset (MW, MS), ist seinem Krebsleiden erlegen.
Gastronomie | Genuss
10. Januar 2019 - 10:45
Beim französische Restaurantführer Gault&Millau sind Medienberichten zufolge russische Investoren eingestiegen.
Gastronomie | Szene
30. November 2018 - 11:15
Im Berliner Westen, direkt am Kurfürstendamm, hat das Restaurant CELL eröffnet.