Tobias Wiesner soll die AfG-Sparte Vivaris der Berentzen-Gruppe zu einem nationalen Markenartikelhersteller weiter entwickeln. (Foto: Berentzen)

Tobias Wiesner wird neuer Geschäftsführer von Vivaris. Er folgt damit Frank Völkner, der das Unternehmen zum 31. März 2021 auf eigenen Wunsch verlässt.

Das Führungsduo der Rewe Für Sie, Dr. Martin Küssner und Silke Rösler, können auch für 2019 Wachstum für die Handelsgenossenschaft verkünden. (Foto: Rewe Gruppe)

Die Rewe Für Sie erreicht nach dem Rekordjahr 2018 im Jahr 2019 erneut ein Umsatzwachstum.

Neue wafg-Präsidentin: Barbara Körner (Foto: Coca-Cola Deutschland)

Die Mitgliederversammlung der Wirtschaftsvereinigung Alkoholfreie Getränke (wafg) hat Barbara Körner (Coca-Cola GmbH, Berlin) zur neuen Präsidentin gewählt. 

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Die BrauBeviale findet in diesem Jahr ausschließlich digital statt. (Foto: NürnbergMesse)
Hersteller | Handel | Events | Messen | Gastronomie | Technologie | Verbände
16. Oktober 2020 - 10:30

Die NürnbergMesse hat sich nun doch entschlossen, die BrauBeviale 2020 Special Edition vom 10. bis 12. November nicht wie geplant auch physisch durchzuführen, sondern das Programm ausschließlich digital stattfinden zu lassen.

Das Infektionsgeschehen durch Corona liegt laut DEHOGA lediglich bei 1,6 Prozent. (Foto: Pixabay)
Bier | Gastronomie | Verbände
16. Oktober 2020 - 10:00

Der Kölner Brauerei Verband stellt das Beherbergungsverbot einzelner Länder infrage. Als Grundlage nennt der Verband das Robert-Koch-Institut, das Orte mit höherer Infektionswahrscheinlichkeit nennt als die Gastronomie.

Das Beherbergungsverbot ist wegen Unverhältnismäßigkeit außer Vollzug gesetzt worden. (Foto: Pixabay)
Gastronomie | Klassisch | Genuss
15. Oktober 2020 - 17:30

Der Verwaltungsgerichtshof hat in einem Eilantrag gegen das baden-württembergische Beherbergungsverbot für Gäste aus deutschen Regionen stattgegeben. Als Reaktion auf die Entscheidung setzten auch das Saarland und Sachsen ihre Beherbergungsverbote außer Kraft.

Staatl. Fachingen informiert ab sofort auf einer eigenen Website über die Themen Nachhaltigkeit und Umweltschutz. (Grafik: Staatl. Fachingen)
Hersteller | Alkoholfrei
12. Oktober 2020 - 11:30

Der Brunnenbetrieb Staatl. Fachingen geht mit einer Website zum Thema Nachhaltigkeit live.

Die Getränkekönner der Rewe Für Sie-GVG vergeben nun Bonuspunkte von Payback an ihre Kunden. (Foto: Payback)
Handel | Getränkehandel
12. Oktober 2020 (All day)

Die Getränkefachmarkt-Verbundgruppe Rewe Für Sie-GVG ist mit ihrer nationalen Dachmarke „Die Getränkekönner“ ab sofort Teil des Payback-Partnerverbunds.

Baldiges Inkrafttreten möglich: Mit der Zustimmung des Bundesrates kann die Verordnung im Bundesgesetzblatt verkündet werden. Sie soll am Tag darauf in Kraft treten. (Logo: Nestlé)
Hersteller | Handel
9. Oktober 2020 - 12:00

Der Bundesrat stimmte nun der Einführung des so genannten Nutri-Score zu. Verbraucher sollen mit dem "Ampelsystem" künftig beim Lebensmitteleinkauf leichter auf die Nährwertzusammensetzung achten können.

Rund 560 Besucher aus 390 Fachhandelsunternehmen haben das digitale Angebot der Pro Fachhandel wahrgenommen. (Screen: Pro Fachhandel)
Handel | Events | Messen
8. Oktober 2020 - 17:30

Auf der von der GES (Großeinkaufsring des Süßwaren- und Getränkehandels) in Zusammenarbeit mit der Industrie veranstalteten virtuellen Pro Fachhandel stand der deutsche Getränke- und Conveniencehandel im Mittelpunkt.

Unterm Strich plant CCEP DE, an den Standorten Liederbach, Sulzbach und Bad Neuenahr 350 Arbeitsplätze abzubauen. (Foto: CCEP DE)
Hersteller | Alkoholfrei
8. Oktober 2020 - 15:30

Coca-Cola European Partners Deutschland (CCEP DE) hat angekündigt, die Produktionsstandorte in Liederbach und Sulzbach zu schließen. Zudem soll die Marke Apollinaris künftig nur noch in der Gastronomie erhältlich sein.

Die vier wichtigsten Schlüsselfaktoren in der Hopfen- und Bierbranche sind die Hopfenanbaufläche, die Erntemenge, die Alphasäurenerzeugung und der Bierausstoß. (Foto: Pixabay)
Hersteller | Bier
8. Oktober 2020 - 12:45

BarthHaas meldet in seinem jüngsten Hopfenmarktbericht für 2019 eine Rekordernte beim Hopfen, der wiederum auf einen sinkenden Bieraustoß trifft. 

Die kubanische Rum-Marke Dos Ron wird ab sofort von Diversa vertrieben. (Foto: Diversa)
Hersteller | Spirituosen
8. Oktober 2020 - 12:45

Dos Ron befindet sich nun im Markenportfolio der Underberg-Tochter Diversa Spezialitäten. Dos Ron steht für Rum-Qualitäten nach altem kubanischem Familienrezept.

Lukas Grohé (li.) und Nikolae Mohme (re.) sind seit Oktober bei der Schloss-Quelle Mellis aktiv. (Fotos: Mellis Gruppe)
Hersteller | Alkoholfrei | Personal
8. Oktober 2020 - 12:15

Die Schloss-Quelle Mellis, regionaler Mineralbrunnen mit Standorten in Essen und Mülheim/Ruhr, hat die Bereiche Technik/Produktion und Vertrieb personell verstärkt. 

Die Gastronomie in Deutschland braucht in der kalten Jahreszeit Partner und Perspektiven. Daher hat Transgourmet die Initiative #WinterMeistern ins Leben gerufen.
Gastronomie
8. Oktober 2020 - 11:30

In einem offenen Brief an politische Entscheider appelliert die von Transgourmet ins Leben gerufene Initiative #WinterMeistern daran, der Gastronomie Perspektiven für die kalte Jahreszeit zu bieten.

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Handel

Das Führungsduo der Rewe Für Sie, Dr. Martin Küssner und Silke Rösler, können auch für 2019 Wachstum für die Handelsgenossenschaft verkünden. (Foto: Rewe Gruppe)
23. November 2020 - 10:00

Die Rewe Für Sie erreicht nach dem Rekordjahr 2018 im Jahr 2019 erneut ein Umsatzwachstum.

Michael Stadlmann, Vorsitzender Geschäftsführung der Trinks-Gruppe, will das Logistikunternehmen digitaler und effizienter aufstellen. (Foto: Trinks)
19. November 2020 - 16:30

Der Getränkelogistiker Trinks stellt sich strategisch neu auf, investiert in den Ausbau der Digitalisierung und in Nachhaltigkeit und zieht mit seiner Unternehmenszentrale in die Metropolregion Köln/Bonn.

Ab Januar 2021 wird Getränke Mayer neues Mitglied der Get N. (Foto: Pixabay/geralt)
19. November 2020 - 10:30

Get N Getränke National hat mit Getränke Mayer aus Bautzen zum 1. Januar 2021 ein neues Mitglied gewinnen können. 

Hersteller

Tobias Wiesner soll die AfG-Sparte Vivaris der Berentzen-Gruppe zu einem nationalen Markenartikelhersteller weiter entwickeln. (Foto: Berentzen)
23. November 2020 - 14:15

Tobias Wiesner wird neuer Geschäftsführer von Vivaris. Er folgt damit Frank Völkner, der das Unternehmen zum 31. März 2021 auf eigenen Wunsch verlässt.

Neue wafg-Präsidentin: Barbara Körner (Foto: Coca-Cola Deutschland)
20. November 2020 - 10:15

Die Mitgliederversammlung der Wirtschaftsvereinigung Alkoholfreie Getränke (wafg) hat Barbara Körner (Coca-Cola GmbH, Berlin) zur neuen Präsidentin gewählt. 

Ready to drink? Eher easy to drink. Mit dem Erwerb der vordosierten Cocktails von Tails jedenfalls sieht sich Bacardi für den Convenience-Bereich gut aufgestellt. (Foto: Tails)
19. November 2020 - 17:15

Bacardi hat 100 Prozent der Anteile am Cocktailhersteller Tails erworben. Der Spirituosenhersteller besitzt schon seit 2018 eine Minderheitsbeteiligung an Tails.

Gastronomie

Schon im September sind die Umsätze des deutschen Gastgewerbes laut Destatis wieder gesunken.
19. November 2020 - 9:30

Das Gastgewerbe in Deutschland konnte laut Statistischem Bundesamt (Destatis) im September 2020 die allmähliche Erholung der vergangenen Monate nicht fortsetzen.

Team Beverage gewinnt mit der Kirstein GmbH einen Partner, der mehr als 5.000 Artikel an Gastronomen und Großunternehmen im Rhein-Main-Gebiet ausliefert. (Foto: Team Beverage)
11. November 2020 - 13:00

Die Team Beverage GFGH-Verbundgruppe begrüßt ab 1. Januar 2021 den Getränkefachgroßhandel Kirstein aus Niederdorfelden als Partner.

Beherbungsverbote und nun auch noch der zweite Lockdown wirken sich ebenso existenzbedrohend auf die deutsche Hotellerie aus. (Foto: Pixabay)
10. November 2020 - 10:30

Auch im September 2020 hat sich die Corona-Krise auf den Tourismus in Deutschland negativ ausgewirkt. Insgesamt übernachteten 14 Prozent weniger Gäste in Hotels als im gleichen Vorjahresmonat.

Produkte

Das Verneblungssystem microFOG, befüllt mit Desinfektionsmittel NeutroDes AIR (Foto: Rastal)
10. November 2020 - 12:30

Rastal und BeviClean vermarkten gemeinsam das Desinfektionsmittel „NeutroDes AIR“, das in Kombination mit den passenden Vernebelungssystemen nahezu alle Viren, Bakterien und Schadstoffe aus der Luft und auf Oberflächen reduzieren soll.

Raffinierte Geschmackskombination mit Kultpotenzial Foto: Easychill Erfrischungsgetränke © Easychill
Geteilt von: DER DEUTSCHE WEINBAU
9. November 2020 - 13:30

Easychill bringt Limonaden und Wein mit CBD auf den deutschen Markt

Kommen beide in der 0,33-Liter-Euroflasche daher: das Glaabsbräu „Winterradler“ und der Glaab's  „Eisbrecher“; Fotos: Glaabsbräu
Geteilt von: MEININGERS CRAFT
3. November 2020 - 16:00

Passend zur kalten Jahreszeit stellt Glaabsbräu zwei neue winterliche Biere vor. 

Events

Auch die Hamburger Messehallen bleiben leer: Die Veranstalter haben die Internorga 2021 abgesagt. (Foto: Hamburg Messe und Congress / Michael Zapf)
13. November 2020 - 12:00

Die Hamburg Messe und Congress hat die Internorga, die vom 12. bis 16. März 2021 in den Hamburger Messehallen hatte stattfinden sollen, als Präsenzveranstaltung abgesagt.

Mit dem Craft-Spirits-Festival bekommen handwerklich destillierte Spirituosen eine Plattform geboten. (Foto: CSF)
12. November 2020 - 10:00

Mit dem „Craft Spirits Festival 2020“ eröffnet eine neue Online-Eventreihe, die sich mit exklusiven Veranstaltungen jeweils einer bekannten Spirituosengattung widmet.

Für die Branche war die Global Bar Week in diesem Jahr vieles – ein Forum für den Austausch, ein Education-Angebot auf Top-Niveau, Ideenschmiede und Innovationsschau. (Foto: Reed Exhibitions)
22. Oktober 2020 - 14:00

Rund 6.800 Teilnehmer aus 77 Ländern nutzten bislang das Angebot der Global Bar Week und informierten sich über Innovationen, Trends und Branchen-Best-Practices.