Immer mehr junge Menschen wollen laut Hersteller alkoholfreies Bier – und das in allen Varianten. (Foto: Bitburger Braugruppe)

Alkoholfreies Bier ist in der langfristigen Entwicklung der klare Gewinner. Hatte dieses Segment im Jahr 2007 noch 2,7 Prozent Marktanteil an Bier & Biermix, beträgt dieser 2019 bereits 6,8 Prozent.

Simon Rossmann, Technischer Betriebsleiter Giesinger Bräu, Brauerei-Gründer und Geschäftsführer Steffen Marx, Münchens Oberbürgermeister Dieter Reiter und Aurelis-Geschäftsführer Stefan Wiegand (v.l.) stoßen auf die neue Brauerei an. (Fotos: GZ)

Giesinger Bräu aus München hat gestern im Rahmen einer Eröffnungsfeier die ersten 80 Hektoliter am neuen Standort abgefüllt. Das Besondere: Das Brauwasser stammt aus dem eigenen Brunnen. Dies eröffnet ganz neue Möglichkeiten.

Ausgabe 12 der GETRÄNKE ZEITUNG ist ab heute erhältlich.

Heute, am 4. Juni, erscheint Ausgabe 12 der GETRÄNKE ZEITUNG. Neben der Titelgeschichte zum Thema E-Mobilität warten viele spannende Marktberichte auf Sie.

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18. April 2007 - 13:00

86 Prozent der deutschen Konsumenten haben zu ihren Lieblingsmarken eine "emotionale und freundschaftliche Bindung", so die klare Erkenntnis der aktuellen Verbraucherstudie European Trusted Brands 2007, an der rund 25.000 Menschen, darunt

18. April 2007 - 13:00

Lekkerland hat seine ehrgeizigen Geschäftsziele im letzten Jahr mit einem Umsatz von 10,55 Mrd. Euro erreichen können.

18. April 2007 - 13:00

Sowohl Radeberger als auch Schöfferhofer starten in diesem Frühjahr mit neuen TV-Spots. Während Radeberger erneut Dresden thematisch in Szene setzt, steht bei Schöfferhofer die Grapefruit-Variante im Fokus.

18. April 2007 - 13:00

Der weltweite Konsum von Wein steigt weiter an, der größte Weinmarkt der Welt sind 2010 die USA, und Deutschland bleibt mengenmäßig Weinimportland Nummer eins.

18. April 2007 - 13:00

Die deutschen Konsumenten trinken am liebsten und meisten Erzeugnisse aus heimischen Landen. Dies ergab eine aktuelle Untersuchung von TNS Infratest im Auftrag des Wochenmagazins "Focus".

18. April 2007 - 13:00

Durch eine neue strategische Ausrichtung konnte die Budweiser Budvar Importgesellschaft bereits 2006 ein Absatzplus von 5,3 Prozent verbuchen.

18. April 2007 - 13:00

Mit einem neuen Online-Portal erweitert InBev Deutschland das Dienstleistungsangebot für Fachgroßhandels- und Gastronomiekunden.

18. April 2007 - 13:00

Das Oelder Unternehmen hat im vergangenen Geschäftsjahr beim Export so stark zugelegt wie nie zuvor. Und die Bedeutung der Auslandsmärkte nimmt weiter zu.

18. April 2007 - 13:00

In zahlreichen Getränkefachmärkten startet im Frühjahr die Aktion "Mehrweg ist Klimaschutz", die von einem Bündnis mehrwegorientierter Verbände ins Leben gerufen wurde.

18. April 2007 - 13:00

Durch die Vertriebskooperation mit Paulaner will Fürstenberg künftig im nationalen und internationalen Bereich wieder stärker präsent sein. Außerdem soll das Gastronomie-Geschäft weiter ausgebaut werden.

18. April 2007 - 13:00

Der Markt für Braugerste hat sich wie die Märkte für Getreide und pflanzliche Agrarrohstoffe in den vergangenen 18 Monaten dramatisch bewegt und ist von einem knappen Angebot und drastisch gestiegenen Preisen geprägt", skizziert Peter Hahn

4. April 2007 - 13:00

Wüllner. Die Wüllner-Gruppe bleibt auf Erfolgskurs. Mit einem Plus von 13,6 Prozent haben die Bielefelder ihren Gesamtabsatz auf 412 Mio. l im letzten Jahr gesteigert.

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Handel

Andy Schmelzer ist neuer Geschäftsführer der Schloss-Wachenheim-Töchter Rindchen’s Weinkontor und Vino Weinhandel (Foto: Rindchen’s Weinkontor)
Geteilt von: WEINWIRTSCHAFT
2. Juni 2020 - 11:45

Rindchen’s Weinkontor und Vino bekommen einen neuen Chef.

Auch im Monat April zählte der Lebensmitteleinzelhandel zu den Gewinnern. (Foto: Pixabay)
29. Mai 2020 - 12:45

Dabei lag nach Angaben des Statistischen Bundesamtes der Umsatz bei den Supermärkten, SB-Warenhäusern und Verbrauchermärkten real 8,1 Prozent und nominal 11,5 Prozent über dem des Vorjahresmonats.

Das sind die neu gelabelten Biere des aktuellen Waldstadt Sortiments. Seit Februar hat die Brauerei neue Besitzer. (Foto: Waldstadt Brauerei)
27. Mai 2020 - 12:15

Es gibt in diesen Zeiten auch schöne Meldungen: Eine kleine Brauerei aus NRW steht seit kurzem unter neuer Führung. Zwölf Freunde haben die insolvente Waldstadt Brauerei übernommen und haben viele Ideen.

Hersteller

Immer mehr junge Menschen wollen laut Hersteller alkoholfreies Bier – und das in allen Varianten. (Foto: Bitburger Braugruppe)
4. Juni 2020 - 13:45

Alkoholfreies Bier ist in der langfristigen Entwicklung der klare Gewinner. Hatte dieses Segment im Jahr 2007 noch 2,7 Prozent Marktanteil an Bier & Biermix, beträgt dieser 2019 bereits 6,8 Prozent.

Simon Rossmann, Technischer Betriebsleiter Giesinger Bräu, Brauerei-Gründer und Geschäftsführer Steffen Marx, Münchens Oberbürgermeister Dieter Reiter und Aurelis-Geschäftsführer Stefan Wiegand (v.l.) stoßen auf die neue Brauerei an. (Fotos: GZ)
4. Juni 2020 - 11:45

Giesinger Bräu aus München hat gestern im Rahmen einer Eröffnungsfeier die ersten 80 Hektoliter am neuen Standort abgefüllt. Das Besondere: Das Brauwasser stammt aus dem eigenen Brunnen. Dies eröffnet ganz neue Möglichkeiten.

2019 erlebte die weltweite Bierproduktion ein sanftes Hoch. Foto: Love the wind – stock.adobe.com
Geteilt von: MEININGERS CRAFT
4. Juni 2020 - 10:45

Die Weltbierproduktion 2019 ist erstmals wieder leicht gestiegen. Deutschland befindet sich weiter auf Platz 5 der Rangliste.

Gastronomie

Die besten Nächte kommen noch. Deshalb hat sich die Marke vorgenommen, möglichst viele Facetten des Nachtlebens in Deutschland in und über die Corona-Krise hinaus zu unterstützen. (Foto: Jägermeister)
27. Mai 2020 - 15:15

Der Spirituosenhersteller stellt Bartendern und Clubs finanzielle Soforthilfen zur Verfügung. Im Paket enthalten sind auch Freiware für Bars und Kneipen.

Dehoga-Umfrage bestätigt dramatische Lage der heimischen Restaurants(Foto: Dehoga/Alois Müller)
26. Mai 2020 - 9:30

Die Gastro-Branche erleidet 80 Prozent Umsatzeinbußen seit März. Selbst die Öffnung der Betriebe ist bislang nicht wirtschaftlich. Dehoga-Präsident Zöllick: „Rettungsfonds muss jetzt kommen.“

Dehoga-Präsident Guido Zöllick erklärt: „Ich erwarte, dass die gesellschaftliche, kulturelle wie wirtschaftliche Bedeutung der Branche gewürdigt wird.“   (Foto: DEHOGA Bundesverband/Svea Pietschmann)
20. Mai 2020 - 13:45

Dehoga-Präsident Guido Zöllick richtet eindringlichen Appell an die Politik. Sonst würden Zigtausende Betriebe den Juni nicht überleben. 

Produkte

Immer mehr junge Menschen wollen laut Hersteller alkoholfreies Bier – und das in allen Varianten. (Foto: Bitburger Braugruppe)
4. Juni 2020 - 13:45

Alkoholfreies Bier ist in der langfristigen Entwicklung der klare Gewinner. Hatte dieses Segment im Jahr 2007 noch 2,7 Prozent Marktanteil an Bier & Biermix, beträgt dieser 2019 bereits 6,8 Prozent.

Die Coronapandemie zieht die Brauwirtschaft in eine heftige Krise. (Foto: Stock Adobe / v.poth)
28. Mai 2020 - 11:30

Die Krise in der Brauwirtschaft manifestiert sich allmählich in Zahlen. So müssen deutsche Brauer im April 2020 ein Absatzminus von 17,3 Prozent verkraften. In den ersten 4 Monaten dieses Jahres bedeutet das ein Gesamtabsatzminus von -6,2 Prozent.

Das sind die neu gelabelten Biere des aktuellen Waldstadt Sortiments. Seit Februar hat die Brauerei neue Besitzer. (Foto: Waldstadt Brauerei)
27. Mai 2020 - 12:15

Es gibt in diesen Zeiten auch schöne Meldungen: Eine kleine Brauerei aus NRW steht seit kurzem unter neuer Führung. Zwölf Freunde haben die insolvente Waldstadt Brauerei übernommen und haben viele Ideen.

Events

Die besten Nächte kommen noch. Deshalb hat sich die Marke vorgenommen, möglichst viele Facetten des Nachtlebens in Deutschland in und über die Corona-Krise hinaus zu unterstützen. (Foto: Jägermeister)
27. Mai 2020 - 15:15

Der Spirituosenhersteller stellt Bartendern und Clubs finanzielle Soforthilfen zur Verfügung. Im Paket enthalten sind auch Freiware für Bars und Kneipen.

Der Termin der Intervitis Interfructa wurde vom Februar in den April 2022 verschoben, um eine Terminentzerrung für Besucher und Aussteller zu erreichen.
Geteilt von: DER DEUTSCHE WEINBAU
25. Mai 2020 - 16:00

Der Termin der Intervitis Interfructa wurde vom Februar in den April 2022 verschoben, um eine Terminentzerrung für Besucher und Aussteller zu erreichen.

Das Aktionsforum Glasverpackung ist eine Initiative der Behälterglasindustrie in Deutschland und Teil des Spitzenverbandes der deutschen Glasindustrie. (Foto: Aktionsforum Glas).
12. Mai 2020 - 12:00

Das Aktionsforum Glasverpackung verschiebt den Trendtag Glas aufgrund der aktuellen Covid-19-Pandemie auf den 16. September 2021.