FIZZZ Award 2015

Dienstag, 15. September 2015 - 10:45
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Fizzz Award 2015 Gruppenbild, Mojo Club Hamburg, Foto: Alexander Pihuliak, Bopping LightMehr als 600 Gastronomen aus ganz Deutschland feierten am Montag, 14. September 2015 in Hamburg die Gewinner des FIZZZ Award 2015. Die Auszeichnungen des Fachmagazins FIZZZ werden einmal im Jahr an die besten Gastronomiebetriebe Deutschlands verliehen und sind ein Seismograph für die wichtigsten Trends der Branche.

Das Trendkonzept des Jahres heißt „485Grad“ und kommt aus Köln. Mit dem „Little Link“ als innovativste Bar Deutschlands holt die Domstadt einen weiteren begehrten Award. Zum besten Bier-Konzept wurde das Münchner „Tap-House“ gekürt, kreativstes Café-Konzept ist das Hamburger „Elbgold“. Das Team des Jahres heißt „Genuss Hoch 3“ und netzwerkt in Fulda. Der Überraschungssieger „Admiral Music Lounge“ kommt aus Gießen und darf sich jetzt bester Club Deutschlands nennen.

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