Welche Weinausstattungen bevorzugen Konsumenten?

Welche Weinausstattungen bevorzugen Konsumenten?
Welche Ausstattungen bevorzugen Konsumenten und gibt es Wege diese Präferenzen vorherzusagen? Was verbinden Konsumenten mit verschiedenen Ausstattungen? Ergebnisse einer qualitativen Studie an britischen Konsumenten auf Basis von Gruppendiskussionen.

ddw 08/24 vom 19. April 2024

Themen der Ausgabe

Weinbau

Die neue Humustheorie

Interview

ddw im Gespräch mit Ron Richter von klimafarmer
und Philipp Wedekind vom Weingut Wedekind

Kellertechnik

Entwässerungssysteme richtig planen