Traubengerüst mechanisch auflockern

27.11.14

Traubengerüst mechanisch auflockern
Viele der alten Traditionssorten, auch die, die bislang als sehr verrieselungsempfindlich eingestuft wurden, zeigen heute eine kompakte Traubenstruktur auf. So gelten Riesling, Gewürztraminer oder St. Laurent als kompakt, was in den meisten Jahren auch so zutrifft. Gerd Götz (DLR Rheinpfalz) informiert.

ddw 08/24 vom 19. April 2024

Titel ddw 08/24

Themen der Ausgabe

Weinbau

Die neue Humustheorie

Interview

ddw im Gespräch mit Ron Richter von klimafarmer
und Philipp Wedekind vom Weingut Wedekind

Kellertechnik

Entwässerungssysteme richtig planen

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