Rückblick und Ausblick

Rückblick und Ausblick
Ein auch für unseren deutschen Oenologen-Verband sehr bewegendes Jahr 2009 neigt sich dem Ende entgegen. Mit unserer neuen Definition des Begriffs "Oenologe" öffneten wir uns sehr bewusst für Absolventen aller deutschen Hochschulen, die eine weinbauliche, eine getränketechnologische oder eine weinwirtschaftliche akademische Ausbildung anbieten. Dabei haben wir bereits die zu erwartenden Absolventen des dualen Studiengangs Weinbau und Oenologie der FH Ludwigshafen (mit FH Kaiserslautern, FH Bingen und dem Dienstleistungszentrum Neustadt) in die Definition aufgenommen......
Das komplette Editorial von Dipl.-Ing. Edmund Diesler, Präsident des BDO, sowie weitere Neuheiten finden Sie hier.

ddw 08/24 vom 19. April 2024

Themen der Ausgabe

Weinbau

Die neue Humustheorie

Interview

ddw im Gespräch mit Ron Richter von klimafarmer
und Philipp Wedekind vom Weingut Wedekind

Kellertechnik

Entwässerungssysteme richtig planen