In einem feierlichen Festakt wurden Mitte Juli 2016 zwei neue Technikerinnen und 20 neue Techniker für Weinbau und Oenologie durch Ministerialdirektiorin Grit Puchan vom Ministerium für ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg verabschiedet. Die umfassende, zweijährige Ausbildung an der LVWO in Weinsberg hat das Ziel, junge Unternehmer durch eine optimale Kombination von praktischen und theoretischen Unterrichtsinhalten auf eine verantwortungsvolle Tätigkeit in den Betrieben vorzubereiten. So haben die Schüler in ihrer Ausbildung praktische Erfahrungen sammeln können, beispielsweise in einem Sektprojekt, bei dem sie in Gruppen ihren eigenen Sekt herstellen und eigenverantwortlich vermarkten konnten. Auf Exkursionen durch Deutschland und Frankreich konnten die angehenden Techniker darüber hinaus viele neue Erkenntnisse und Eindrücke gewinnen.
Ausführliche Informationen zur Ausbildung gibt es unter www.lvwo-weinsberg.de
