Mit 615 zufriedenen Ausstellerfirmen und rund 37.000 Fachbesuchern aus 70 Ländern ist am Sonntagabend die INTERVITIS INTERFRUCTA 2010 als internationale Technologieleitmesse für die Produktion von Wein, Obst, Fruchtsaft und Spirituosen zu Ende gegangen. Damit legte die IVIF gegenüber der Vorgängerveranstaltung 2007 sowohl auf Aussteller- als auch Besucherseite leicht zu. "Die INTERVITIS INTERFRUCTA 2010 hat unsere Erwartungen voll und ganz erfüllt", zog Messe-Geschäftsführer Ulrich Kromer ein positives Fazit.
Mehr als 30 Prozent der Aussteller und ein Fünftel der Besucher kamen aus dem Ausland. Die größte Gruppe stellten hier die Österreicher, gefolgt von Franzosen, Schweizern, Italienern und Luxemburgern; es waren aber - neben einem großen Anteil von Besuchern aus Mittel- und Südosteuropa - auch Nationen wie China, Indien, Südafrika, Kanada, USA, Chile, Uruguay, Russland und Georgien vertreten. Die gewachsene Bedeutung der INTERVITIS INTERFRUCTA verdeutlicht sicher der Umstand, dass Bundeskanzlerin Angela Merkel persönlich am Mittwochabend die Veranstaltung eröffnete und sich die politische Prominenz während der fünf Tage auf den Fildern die Klinke in die Hand gab.
Allein der die Messe begleitende IVIF-Kongress brachte 2.600 Experten aus Wein- und Obstbau, Fruchtsaftproduktion und Destillierkunst nach Stuttgart, die den Präsentationen von 200 Referenten aus dem In- und Ausland folgten. Dr. Rudolf Nickenig, Generalsekretär des für den Kongress verantwortlichen Deutschen Weinbauverbandes: "Diese Rekordbeteiligung zeigt, dass wir mit dem Schlüsselthema Nachhaltigkeit genau richtig gelegen sind."
Die hohe Qualität der INTERVITIS INTERFRUCTA als internationale Leitmesse spiegelt sich in den Bewertungen durch die Fachbesucher wider: 98 Prozent von ihnen würden gemäß einer Befragung die IVIF jederzeit weiter empfehlen, 95 Prozent zeigten sich mit den Kontakt- und Informationsmöglichkeiten an den Ständen zufrieden beziehungsweise sehr zufrieden. Die Schwerpunkte ihres Interesses lagen in den Bereichen Anbau- und Erntetechnologie, Verarbeitung und Prozesssteuerung sowie Abfüll- und Verpackungstechnologie.
Auf große Resonanz stießen die erstmals unter Dach statt findenden Maschinenvorführungen in Halle 9 - mehr als jeder dritte Besucher nahm die Gelegenheit wahr, sich Traktoren, Vollernter und andere Geräte mit fachkundiger Erläuterung in Aktion anzuschauen.
Quelle: Messe Stuttgart
