Jacqueline Brugger ist seit Januar Teil der ddw-Redaktion
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Weinbau Weinbautechnik

In eigener Sache

04.01.18

Frau Brugger hat zuvor im Studiengang Weinbau&Oenologie am Weincampus
Neustadt studiert und wird demnächst Ihre Bachelorthesis zum Thema: »Einfluss
von Schokoladenvarietäten auf unterschiedliche Weinstile: Sensorische Analyse und zeitliche Wahrnehmung« bei Prof. Dr. Ulrich Fischer einreichen. Ihre Winzerausbildung im Rahmen des
dualen Studiums absolvierte die 23-jährige Pfälzerin in den Weingütern Gebrüder Andres (Deidesheim) und Markus Schneider (Ellerstadt). -hk-

ddw 08/24 vom 19. April 2024

Titel ddw 08/24

Themen der Ausgabe

Weinbau

Die neue Humustheorie

Interview

ddw im Gespräch mit Ron Richter von klimafarmer
und Philipp Wedekind vom Weingut Wedekind

Kellertechnik

Entwässerungssysteme richtig planen

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