Liebe Leser (Ausgabe 14-2009)

Liebe Leser,
während sich die einen über die versäumte Wiederzulassung des Wuchsstoffes MCPA und damit einhergehende Erosions-Probleme ärgern, erzürnen sich andere über den Gault Millau WeinGuide und die Bitte des Christian Verlags um eine freiwillige finanzielle Unterstützung. Die Reaktionen darauf sind gespalten: entweder man bezahlt, weil man es sich nicht mit den einflussreichen Journalisten verscherzen will, oder man protestiert öffentlich, wie es einige prominente Kollegen tun (www.wine-search-taste.com).

Das komplette Vorwort von DDW-Redakteur Werner Bader sowie weitere schon gehört-Meldungen finden Sie hier.

ddw 08/24 vom 19. April 2024

Themen der Ausgabe

Weinbau

Die neue Humustheorie

Interview

ddw im Gespräch mit Ron Richter von klimafarmer
und Philipp Wedekind vom Weingut Wedekind

Kellertechnik

Entwässerungssysteme richtig planen