Besser als ihr Ruf?

Cross-Flow-Filter haben auch heute noch bei vielen Winzern ein Imageproblem. Doch technische Weiterentwicklungen und Digitalisierung haben die Systeme wesentlich verbessert.

ddw 08/24 vom 19. April 2024

Themen der Ausgabe

Weinbau

Die neue Humustheorie

Interview

ddw im Gespräch mit Ron Richter von klimafarmer
und Philipp Wedekind vom Weingut Wedekind

Kellertechnik

Entwässerungssysteme richtig planen