Liebe Leser,
haben Sie heute schon diskutiert? Manchmal kommt es einem so vor, als wäre die ganze Branche auf der Suche nach dem richtigen Argument, um ihren Standpunkt zu vertreten. Sei es das Genehmigungssystem für Rebpflanzungen, die Benennnung eines neuen Weines oder der Dieselverbrauch des Traktors. Unser Heft befasst sich in dieser Ausgabe mit Themen, die alle wohl zu einer Diskussion anregen. Zunächst nimmt Alois F. Geyrhofer den Kraftstoffverbrauch des Weinbergtraktors unter die Lupe und ruft dazu auf, sich genauer damit zu befassen, um so Energie und Geld zu sparen (ab Seite 12). Geld und Zeit sparen kann auch, wer seine Drahtanlage von Anfang an richtig installiert – wie es geht, lesen Sie ab S. 6. Richtig ins Geld geht es auch, wenn es unmittelbar nach der Pflanzenschutzmaßnahme regnet. Da fragt man sich: Sind meine Reben noch geschützt? Die Wissenschaftler vom Staatlichen Weinbauinstitut Freiburg sind der Frage nach der Regenfestigkeit von Fungiziden auf den Grund gegangen. Gerade beim Pflanzenschutz hat ein jeder Winzer seine eigene Strategie und so manche Gewohnheit (ab Seite 18). Weg vom Normalen, diesen Weg geht das Pfälzer Weingut Leiling. Mit dem Projekt »BoomBottles« kreierte David Leiling Weine, bei denen schon das Etikett Gesprächsstoff liefert. Wir stellen die zartere Variante davon vor: Den Weinbrief »Prima Ballerina« lesen Sie auf Seite 22. Fühlen Sie sich angesprochen, dann schreiben Sie unseren Autoren oder mir. Ein reger Austausch hat schon so manch brilliante Idee hervorgebracht!
Franziska Tschöcke [email protected]
