Aus der Industrie

Das Aussortieren krankheitsbefallener Trauben bei der Lese wird immer wichtiger. Gerade im schwierigen Herbst 2014 mit starkem Befall durch die Kirschessigfliege hat sich das System Opti-Grape bewährt.

ddw 08/24 vom 19. April 2024

Themen der Ausgabe

Weinbau

Die neue Humustheorie

Interview

ddw im Gespräch mit Ron Richter von klimafarmer
und Philipp Wedekind vom Weingut Wedekind

Kellertechnik

Entwässerungssysteme richtig planen