Aus den Anbaugebieten

24.06.16

Im Rahmen des EU-Netzwerks »Microwine« trafen sich in der zweiten Juniwoche 2016 fünfzehn Doktoranden aus drei Kontinenten und dreizehn Ländern am DLR Rheinpfalz. Schwerpunkte des Workshops am Institut für Weinbau und Oenologie waren Weinerzeugung, Aroma und sensorische Methoden. Diese und weitere Meldungen aus den Anbaugebieten.

ddw 08/24 vom 19. April 2024

Titel ddw 08/24

Themen der Ausgabe

Weinbau

Die neue Humustheorie

Interview

ddw im Gespräch mit Ron Richter von klimafarmer
und Philipp Wedekind vom Weingut Wedekind

Kellertechnik

Entwässerungssysteme richtig planen

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