Das Jahr 2014 neigt sich dem Ende zu. Es ist die Zeit der Rückblicke, aber auch die Zeit des Pläneschmiedens. Was bleibt bei den Winzern vom abgelaufenen Jahr – neben »Turboweinlese« und »Kirschessigfliege« – in Erinnerung? Was planen die Betriebe für 2015? Dr. Gabriele Brendel hat sich in Franken umgehört, u.a. bei Wendelin Grass, DIVINO Nordheim Thüngersheim eG.
ddw 08/24 vom 19. April 2024
Themen der Ausgabe
Weinbau
Interview
Kellertechnik
