Alle Corona-Updates

 

Dehoga-Umfrage bestätigt dramatische Lage der heimischen Restaurants(Foto: Dehoga/Alois Müller)
Corona, Hersteller, Gastronomie
26. Mai 2020 - 9:30

Die Gastro-Branche erleidet 80 Prozent Umsatzeinbußen seit März. Selbst die Öffnung der Betriebe ist bislang nicht wirtschaftlich. Dehoga-Präsident Zöllick: „Rettungsfonds muss jetzt kommen.“

Sebastian Koeppel, Urenkel der Firmengründerin Bertha Becker und Inhaber des niedersächsischen Fruchtsaftherstellers Beckers Bester. (Foto: Beckers Bester)
Corona, Hersteller, Alkoholfrei
26. Mai 2020 - 8:30

Beckers Bester spendet mehrere tausend Liter Fruchtsaft an Krankenhäuser, Seniorenheime und Die Tafel.

Bei der Produktauswahl dürften laut der Szenario-Studie regionale Erzeugnisse (65 Prozent) und gesunde Ernährung (59 Prozent) noch deutlich stärker als bisher in den Fokus der Konsumenten rücken. (Foto: FamVeld/Shutterstock.com)
Corona, Hersteller, Handel
25. Mai 2020 - 10:45

Die Pandemie wirkt als enormer Verstärker und Beschleuniger für Themen wie gesundheitsbewusste, regionale, qualitativ hochwertige Ernährung, sagt Markus Webhofer, Chef von Brand Logic, in der aktuellen Ausgabe der GETRÄNKE ZEITUNG.

Mit einem Absatzplus von 12,8 Prozent gegenüber dem Vorjahreszeitraum zeigte Fruchtsaft das größte Wachstum im Getränkemarkt. (VdF Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie)
Corona, Hersteller, Alkoholfrei, Verbände
25. Mai 2020 - 8:45

Nach Angaben des Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie  steigt der Absatz von Fruchtsäften während der Pandemie "außergewöhnlich stark".

Die ausführliche Analyse der Corona-Konjunkturumfrage finden Sie in WEINWIRTSCHAFT 10/2020
Corona, Handel, Weinhandel
20. Mai 2020 - 14:30

Die deutschen Weinfachhändler glauben trotz der Corona-Krise an ihre Zukunft.

Dehoga-Präsident Guido Zöllick erklärt: „Ich erwarte, dass die gesellschaftliche, kulturelle wie wirtschaftliche Bedeutung der Branche gewürdigt wird.“   (Foto: DEHOGA Bundesverband/Svea Pietschmann)
Corona, Hersteller, Gastronomie
20. Mai 2020 - 13:45

Dehoga-Präsident Guido Zöllick richtet eindringlichen Appell an die Politik. Sonst würden Zigtausende Betriebe den Juni nicht überleben. 

Gastronomie und Vinotheken dürfen wieder öffnen. Was jetzt zu beachten ist. 
Corona, Produkte, Hersteller, Gastronomie
20. Mai 2020 - 11:15

Gastronomie und Vinotheken dürfen wieder öffnen. Was jetzt zu beachten ist. 

Das Expertengremium des European Wine Market Observatory, für Deutschland spricht Simone Loose, von der Hochschule Geisenheim
Corona, Produkte, Handel
20. Mai 2020 - 10:00

Das Expertengremium der Europäischen Kommission für den Weinmarkt tagte zum Thema "Auswirkungen von Corona in den Anbauländern" 

Der Hilferufe der Hopfenbauer wurde vielfach erhört. Der Hopfen wächst. (Foto: Hopfenpflanzerverband Hallertau)
Corona, Hersteller, Bier, Handel, Gastronomie, Verbände
20. Mai 2020 - 9:45

Noch vor kurzem stand der Hopfenanbau vor der Herausforderung, genügend Arbeitskräfte zu bekommen. Adolf Schapfl, Hopfenbauer und Präsident des Deutschen Hopfenpflanzerverbandes, gibt Auskunft über den aktuellen Stand.

Der Gastgewerbeumsatz im März 2020 fiel real (preisbereinigt) um 45,4 Prozent gegenüber März 2019. (Foto: Stock Adobe / blende11.photo)
Corona, Gastronomie
20. Mai 2020 - 9:15

Der Umsatz im deutschen Gastgewerbe ist im März 2020 real um 44,6 Prozent im Vergleich zum Februar eingebrochen. Im Vergleich zum März 2019 sind es -45,4 Prozent weniger Umsatz.

Destillation zur Krisenbewältigung (Foto: Arco Durius)
Corona, Hersteller, Wein
19. Mai 2020 - 17:30

Landwirtschaftsministerium legt Plan zur Krisenbewältigung vor.

Credit: Berlin Food Week/Gerald Schömbs
Corona, Gastronomie
19. Mai 2020 - 15:00

Kreative Rezepte Berliner Restaurants zieren die Plakatwände der Hauptstadt.

​​​​​​​Markus Quadt (r.) und Sidekick, Barkeeper Raffi, senden live aus der Alten Posthalterei. Fotos: Alte Posthalterei
Corona, Gastronomie
19. Mai 2020 - 11:00

Markus Quadt kreiert mit seiner Digitalen Bierprobe aus der Alten Posthalterei in Lingen während des Corona-Shutdowns ein „Kaminfeuer“-Event, das in Erinnerung bleiben wird.

Die französischen Weinbauorganisationen sind unzufrieden mit den Plänen des Landwirtschaftsministeriums (Foto: Archiv)
Corona, Hersteller, Wein
18. Mai 2020 - 17:00

Frankreichs Weinbauorganisationen unzufrieden.

Foto: ©Schlosshotel Kronberg - Martin Joppen
Corona, Gastronomie
18. Mai 2020 - 15:30

Das Cottage im Schlosspark bietet neben schattigen Sitzplätzen auch ausgewählte Weine und Biergarten-Spezialitäten.

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