BRANNT - MAGAZIN FÜR SPIRITUOSENKULT

3. Gin geht… Rum?

Man darf sich auch zukünftig auf eine rasant wachsende Vielfalt, einen Ausbau der verschiedenen Rum-Stile sowie einen Trend zur Premiumisierung der Kategorie freuen. Davon werden auch die bisher etwas abgeschlagenen, weniger süßen und charakterstarken Rums, etwa die Agricoles, profitieren.

Perle am Loch Indaal: die Progressive Hebridean Distillery Bruichladdich. (Foto: BDCL)

Man kann wunderbar über sie streiten, man kann sie lieben oder hassen, doch ohne sie kommt keine Scotch-Sammlung aus: die charakterstarken Whiskys der stürmischen Hebrideninsel Islay.

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