Beste Pils- und Lagerbiere gekürt / Altenburger Premium Pils erneut Spitzenklasse
Meininger’s International Craft Beer Award, einer der weltweit renommiertesten Bier-Wettbewerbe, ist mit einem neuen monatlichen Format ins Jahr 2021 gestartet.
Der neue Turnus setzt in der Branche Zeichen, ermöglicht er doch erstmals, viele verschiedene saisonale Bierstile (z.B. Maibock, Summer Ale, Grünhopfenbier) frisch und zur passenden Jahreszeit zu verkosten.
Zum Start im Januar standen Pilsbiere sowie internationale Lagerbiere auf dem Prüfstand.
Über den Titel „Pils des Jahres“ freut sich die Altenburger Brauerei. Ihr Altenburger Premium Pils erhielt als einziges Pilsbier die begehrte Platinmedaille. Eine umso überzeugendere Leistung, als dass die Brauerei damit ihren Vorjahressieg weiderholte und den Titel “Pils des Jahres“ somit verteidigen konnte.
Zum „Kellerpils des Jahres“ kürten die Bierexperten das Ketterer Zwickel-Pils. Die traditionsreiche Familienbrauerei M. Ketterer aus Hornberg, die seit Jahren zu den erfolgreichsten Handwerksbrauern zählt, darf sich zusätzlich zu diesem Sonderpreis mit einer Goldmedaille schmücken.
Der Sonderpreis für das „Lagerbier des Jahres“ geht ins österreichische Schwechat. Die Brauerei Schwechat erzielte mit ihrem Original Wiener Lager in dieser Kategorie die Höchstbewertung und erhielt eine Goldmedaille.
„Es war ein Auftakt nach Maß“, zeigt sich Verkostungsleiter Christian Wolf rundum zufrieden. „Das Feedback der Bauer zeigt uns, dass wir mit dem neuen Format den richtigen Weg eingeschlagen haben.“ Mareike Hasenbeck, Vorstands- und Jurymitglied des Craft Beer Awards, ergänzt: „Die Fokussierung auf einige wenige Bierstile pro Verkostung hilft dabei, sich noch intensiver mit den Charakteristika der einzelnen Biere zu beschäftigen.“
Die nächste Themenverkostung findet Mitte Februar statt. Dann stehen die Bierstile Porter, Stout und verschiedene Ale-Stile auf der Tagesordnung.
Eine Übersicht über alle Medaillengewinner der Januar-Verkostung finden Sie auf den folgenden Seiten.
Im Video stellen Ihnen der Verkostungsleiter Christian Wolf und Caroline Hennemann-Sacherer vom Redaktionsteam Meiningers Craft die besten Biere vor:
