Für jede Ausgabe unseres Magazins CRAFT verkosten wir neue Biere. Die besten zeigen wir in der Rubrik „Aufgemacht“ und eines davon jede Woche online.
Unser Bier der Woche:
Coastline
Westcoast Pale Ale von True Brew
Der stiltypisch kupferfarbene Sud verströmt sowohl florale als auch süßlich-tropische Noten von Zitrus und Orange. Die Zunge wird sogleich vom bitteren Hopfencharakter vereinnahmt, der jedoch rasch auch intensiven malzigen Tönen Raum gibt. Insgesamt hätten wir uns für dieses Bier eine ausgeprägtere Hopfenbittere gewünscht. Nicht ganz rund, aber dennoch ein schmackhaftes Schlückchen.
Alkoholgehalt: 5,3 % vol.
Preis: ca. 2,70 € (0,33l)
Schmeckt zu: Burger mit karamellisierten Zwiebeln
Mit floralen und tropischen Noten.
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