Vor zwei Jahren überraschte die Ratsherrn Brauerei mit einer norddeutschen Interpretation des Bayrisch Hell. Nun folgt mit dem Alster Hell die kleine Biermisch-Schwester. Den fruchtig-floralen Charakter der Aromahopfensorten Mistral sowie Callista ergänzen süßliche Malzaromen der Sorten Pilsener Malz sowie Karamünch II, eingefasst von einer Spritzigkeit der echten Zitronen- und Limetten-Limonade. In der hauseigenen Abfüllanlage wird das Bier in der beliebten 0,33l Retroflasche unfiltriert abgefüllt – naturbelassen ist es im Trunk besonders mild. Mit 2,9 Vol.-% Alk. schmeckt dieses Alsterwasser zudem etwas bieriger als vergleichbare Produkte seiner Kategorie.
Nach dem jüngst vorgestellten Ratsherrn Pilsener Alkoholfrei 0,0% stellt das Alster Hell nun eine weitere Innovation innerhalb des Klassik-Sortiments dar. Schon der Name birgt Lokalkolorit – wird diese Biermisch-Kategorie doch nur im Norden nicht „Radler“ genannt. Dies erklärt auch den markigen Kampagnen-Claim „Nenn es nicht Radler.“ Denn in Hamburg sagt man Alster.