Am 11. September 2021 findet zum fünften Mal die Deutsche Meisterschaft der Hobbybrauer samt Kreativbier-Festival im Störtebeker Brauquartier Stralsund statt. Hobbybrauer haben ab sofort die Möglichkeit, sich zur Teilnahme anzumelden. Gesucht wird in diesem Jahr die gelungenste Hopfenweisse: Ein vollmundiges Weizenbier mit kräftigen Weißbiernoten, einer fruchtig-blumigen Hopfenaromatik und harmonischer Bittere. Auch der amtierende Meister, Martin Tietz aus München, wird wieder mit von der Partie sein und seinen Titel verteidigen.
Dem Sieger winkt ein besonderer Gewinn: Der neue Deutsche Meister der Hobbybrauer darf sein Bier gemeinsam mit den Störtebeker Brauern im Brauquartier einbrauen und bekommt 40 Kisten des fertigen Bieres nach Hause geliefert. Neben dem offiziellen Wettbewerb wird auch das beliebteste Kreativbier des Festivals gekürt
„Die letztjährige Meisterschaft war trotz der Pandemie und einem daran angepassten Konzept ein voller Erfolg und ermutigt uns, voll in die Planung für 2021 einzusteigen“, berichtet Veranstaltungsleiterin Valeska Scholz. „Nachdem die drinktec München als ursprünglich geplanter Austragungsort auf Herbst 2022 verschoben wurde, konzentrieren wir uns nun wieder auf Stralsund, den Heimathafen der Meisterschaft.“ Sollte sich die derzeitige Lage bis September entspannen, seien auch andere Bierinteressierte willkommen. Falls nicht, hoffe Störtebeker auf ein spannendes Festival exklusiv für Hobbybrauer.
Weitere Informationen zur Meisterschaft, den Bierstil des Wettbewerbs und die Anmeldung gibt es hier.
