Die siebte exotische Sorte stellt die Aromen von Vanille und Maracuja in den Vordergrund (Foto: Ände)
Die siebte exotische Sorte stellt die Aromen von Vanille und Maracuja in den Vordergrund (Foto: Ände)

Der Geschmack Hawaiis: Ände Lilikio Bio Limo Maracuja & Vanille

Das Getränke-Start Up Ände bringt mit Lilikoi ein Bio-Erfrischungsgetränk mit Maracujasaft und Vanilleextrakt auf den Markt. Das Besondere an der mittlerweile siebten exotischen Sorte des Unternehmens ist der typische Geschmack Hawaiis, den Teammitglied Jonas Lackmann auf einer Reise zu der Inselwelt kennen und lieben gelernt hat.

Auf Hawaii gibt es verschiedene Varianten der Maracuja, darunter eine mit dem wunderbaren Namen Lilikoi. Die Menschen auf Hawaii genießen ihre Maracuja am liebsten frisch zubereitet in einem Saftmix oder gut gekühlt als limonadige Erfrischung. Ände hat aus dem Bio-Maracuja-Saft und einer hauchfeinen Vanillenote die neue Sorte Lilikoi entwickelt.

Pünktlich zum Sommer bietet sie Gastronomen deutschlandweit eine neue ausgefallene Sorte, die sich von der Masse abhebt. Nicht nur geschmacklich, auch optisch kommt die Limo in der ansonsten für Bier typischen bauchigen 0,33 l-Glasflasche daher.

www.aende.eu

 

fizzz 07/2022

Frank Klix, PURiNO, fotografiert von Sabrina Weniger

Themen der Ausgabe

Frank Klix, PURiNO

Mit seiner PURiNO-Gruppe betreibt Frank Klix elf Restaurants, deren Franchisenehmer aus dem Familien- und Freundeskreis stammen. Eine neue Philosophie, die Digitalisierung als Mittel zum Zweck für mehr Persönlichkeit sieht, treibt ihn an. Mit der PURiNO Soulkitchen entwickelt er nun ein Best-of seiner gastronomischen Ideen.

Cityspecial New York

Wer setzt nach dem Corona-Crash heute Akzente in der Gastro-Szene New Yorks? Welche Konzepte und Macher sind angesagt?

Eco Spirits

Weniger Glas, mehr Nachhaltigkeit. Wie Ecospirits, das neue Kreislauf-System für Bar-Spirituosen, funktioniert.