Advertorial – In der Welt der Spitzen-Gastronomie vereinen sich Bad Camberger Taunusquelle und Markus Del Monego zu einer harmonischen Symbiose.

Jan Boris Bräuer wechselt mit Beginn des neuen Jahres in die Geschäftsführung von A. Dohrn & A. Timm und tritt damit die Nachfolge von Thomas Schramm an, der zum Ende dieses Jahres in den Ruhestand geht. Vor gut einer Woche gab Bräuer als Geschäftsführer bei Beckers Bester seinen Rücktritt zum Ende des Jahres bekannt.

Dass Mineralwasser den Wein beeinflusst, steht außer Frage. Wie kompliziert man es sich machen möchte, ist eine andere.

Seit Beginn der Fußballbundesliga-Saison 2023/24 wird das Hochwald Mineralwasser aus der Nationalpark-Region Hunsrück-Hochwald im Rhein-Energie-Stadion, im VIP-Bereich sowie im Vereinshaus der Spieler ausgeschenkt, meldet der Brunnen. 

Die Bundesregierung möchte den Handel, so auch die Discounter, zu Mehrweg zwingen. Das könnte die Getränkewelt gehörig durcheinanderbringen, womöglich auch die Gebindepolitik einzelner Hersteller. Viele zeigen sich offen für Poolgebinde. Welche Rolle Individualgebinde beim Thema Mehrweg spielen, erfahren Sie im Marktreport Gebinde. Ebenso, welche Gebindevielfalt es braucht, um jeden Verzehranlass für jede Haushaltsgröße abzudecken

(Advertorial) Um künftig noch stärker als Genusspartner für die gehobene Gastronomie wahrgenommen zu werden, kooperiert die Bad Camberger Taunusquelle mit dem international bekannten Weinexperten Markus Del Monego.

Viele Importwässer zeigen sich krisenresistent und könnten in diesem Jahr neue Rekorde aufstellen. Um satte 23 Prozent ist der Import von Mineralwasser nach Deutschland im vergangenen Jahr gestiegen.

Der Verkauf des Mineralbrunnens Förstina-Sprudel an die französische Alma Gruppe ist vollzogen. Die Mineralwassermarken und der Produktionsstandort sollen bestehen bleiben und das Markengeschäft weiter ausgebaut werden. 

Die Stiftung Warentest hat in einer Untersuchung von 29 Medium-Mineralwässern, 26 von 29 mit dem Qualitätsurteil "sehr gut" (8) und "gut" (18) ausgezeichnet. Laut Institut erfüllt natürliches Mineralwasser damit die hohen Erwartungen an Geschmack, Natürlichkeit und Gesundheit, heißt es.