Die deutschen Getränkeabholmärkte (GAM) glänzen coronabedingt mit satten Pluszahlen. Auch gute Witterungsbedingungen haben zum Wachstum beigetragen. (Foto: Ekim / auremar - stock.adobe.com)
Die deutschen Getränkeabholmärkte (GAM) glänzen coronabedingt mit satten Pluszahlen. Auch gute Witterungsbedingungen haben zum Wachstum beigetragen. (Foto: Ekim / auremar - stock.adobe.com)

Top GAM

In Deutschland gibt es rund 8.000 Getränkefachmärkte. Davon gehören 2350 dem Verband des Deutschen Getränkehandels (VDGE) an. Sie haben im Vorjahr mehr als 2,55 Milliarden Euro Umsatz gemacht. Das ist ein Plus von 17 Prozent. Ein augenscheinliches Auslaufmodell wurde in der Pandemie wieder neu entdeckt - und vom Verbraucher auch wieder lieben gelernt. Nun gilt es den positiven Trend auch in die Zukunft mitzunehmen. Denn vor allem die digitale Konkurrenz schläft nicht. 

Vor welchen Herausforderungen der GAM steht, lesen Sie in unserem aktuellen Titelthema. 

GZ 08/24

Themen der Ausgabe

Titelthema: Mineral- und Tafelwasserverordnung

Der Entwurf des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft zur Neufassung der Mineral- und Tafelwasserverordnung könnte zu Verwerfungen im gesamten Mineralwassermarkt führen. Verbände fordern daher dringend Nachbesserungen.

Aktuelles Interview: Jürgen Reichle, VDM

Jürgen Reichle, Geschäftsführer des Verbands Deutscher Mineralbrunnen, sieht beim vorgelegten Entwurf für die Mineral- und Tafelwasserverodnung Verbesserungsbedarf in mehreren Punkten. Der nächste Schritt sei eine intensive Dialogphase mit Bund und Ländern.

Gastkommentar: Thomas Fischer, DUH

Thomas Fischer, Bereichsleiter Kreislaufwirtschaft bei der Deutschen Umwelthilfe, hält die in der PPWR festgelegt Mehrwegquote von vorerst 10 Prozent für deutlich zu niedrig angesetzt. Ein erhoffter Rückenwind für Mehrweg werde so ausbleiben sagt er und fordert deshalb nationale Maßnahmen zum Mehrwegschutz.