Christoph Graf (li.) übernimmt die Unternehmensleitung von Schloss Vaux von Nikolaus Graf Plettenberg (Foto: Schloss Vaux/Woody T. Herner)

Neue Anker-Aktionäre sichern die Kontinuität des Unternehmens. Graf Plettenberg übergibt die Führung.

Die Preisträger Stanke Stegmann, Melih Günsel, Ismael Lenger, Marc Zierles, Anja Zierles, Sascha Conrad und Julian Trabold (v.l.n.r.) (Foto: Lukas Müller/Meininger Verlag)

Weinabteilung und Weinfachberater des Jahres 2022 gekürt. Verbrauchermärkte von Edeka und Rewe machen das Rennen um die Weinabteilung des Jahres. Weinfachberater des Jahres gründete Weinclub.

Dustin Franke (Mitte links) und Johann Lautenschlager (Mitte rechts) nehmen den Preis „Pionier“ mit nach Kreuzberg und Weißensee

Zum 15. Mal wurden in Berlin die MIXOLOGY Bar Awards verliehen. Die vier Awards gehen nach Berlin, Wien und Mannheim, drei weitere Community-Preise nach München, Köln und Hamburg. Wie schon im Vorjahr wurden die „Oscars der Barszene“ in alternativen Kategorien mit Blick auf die Auswirkungen der Corona-Pandemie verliehen.

27. Oktober 2021

Statt 8,76 Mill. Hektoliter schätzungsweise 8,86 Mill. Hektoliter in Deutschland geerntet
 

 
27. Oktober 2021

Zenotheque bietet alkoholfreie Weine und Sekte aus Deutschland und Frankreich an
 

 
27. Oktober 2021

Herkunftsweine bleiben krisenfest
 

 
27. Oktober 2021

The Coca-Cola Company hat einen Flaschenprototyp aus 100 Prozent pflanzenbasiertem Kunststoff (PlantPET) - ausgenommen Deckel und Etikett - vorgestellt. Das Gebinde wurde mit Hilfe von Technologien hergestellt, die zukünftig in der gesamten Branche kommerziell genutzt werden könne, verspricht das Unternehmen. 

 
27. Oktober 2021

Der Konzern meldet für das dritte Quartal ein organisches Wachstum um 8,33 Prozent und hebt sein Umsatzziel für das Gesamtjahr um zwei Punkte auf 9,0 Prozent an. 

 
27. Oktober 2021

Giesinger Bräu braut nun als siebte Brauerei der Stadt ein Original „Münchner Hell“ und will damit ein Ausrufezeichen am Münchner Biermarkt setzen.

 

Prämierungen

Meiningers Rotweinpreis 2021 - die besten deutschen Rotweine

Deutsche Rotweine des Jahres gekürt
Weingut Jülg mit „Kollektion des Jahres 2021“ ausgezeichnet

September Tasting 2021 Kellerbier, Festbier & Märzen

Brauerei Kundmüller braut Kellerbier des Jahres //
Hoppebräu für „Märzen des Jahres“ ausgezeichnet //
Bestes Festbier kommt aus dem Brauhaus Faust //
Weitere Sonderpreise gehen an Doppelleu Boxer und Klosterbräu

Meininger's International Craft Beer Award 2021

Freestyle Bier des Jahres 2021:
Doppelleu Citra Double Wit, Schweiz

 

Verkostungsausschreibungen

 

WEIN und SEKT

Statt 8,76 Mill. Hektoliter schätzungsweise 8,86 Mill. Hektoliter in Deutschland geerntet
 

Zenotheque bietet alkoholfreie Weine und Sekte aus Deutschland und Frankreich an
 

Hubert de Boüard zu Geldstrafe verurteilt, Philippe Castéja freigesprochen
 

Skilehrer zu Weinexperten geschult
 

Die internationale Wein-Organisation zieht von Paris ins Burgund. 

GASTRO und SPIRITS

Die Slyrs Destillerie übernimmt ab Februar 2022 den Vertrieb der eigenen Produkte selbst, der bisher in Händen von Lantenhammer lag. 

Die Belle Booze Cocktail Boutique ist eine Pilgerstätte für alle Spirituosen-Nerds und solche, die es werden wollen. Die Synergien zwischen dem Laden und der eigenen Bar sind grenzenlos.

Politisches Engagement zur Rettung der Branche – das war in den vergangenen zwei Jahren ihre Mission und prägt bis heute ihren Alltag: Die Gastronomen und Branchenvertreter Kerstin Rapp-Schwan, Madjid Djamegari, Till Riekenbrauk und Uwe Christiansen über Lobby­arbeit, die drückendsten Probleme der Gegenwart und Zukunftsperspektiven.
 

BIER

Giesinger Bräu braut nun als siebte Brauerei der Stadt ein Original „Münchner Hell“ und will damit ein Ausrufezeichen am Münchner Biermarkt setzen.

Crew Republic und Anheuser-Busch InBev gehen künftig getrennte Wege und beenden ihre im Oktober 2019 gestartete Zusammenarbeit.

Um die gebeutelten Brauereien zu unterstützen, haben die Finanzminister der Länder beschlossen, die Steuern auf Biermixe nicht zu erhöhen. 

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE

The Coca-Cola Company hat einen Flaschenprototyp aus 100 Prozent pflanzenbasiertem Kunststoff (PlantPET) - ausgenommen Deckel und Etikett - vorgestellt. Das Gebinde wurde mit Hilfe von Technologien hergestellt, die zukünftig in der gesamten Branche kommerziell genutzt werden könne, verspricht das Unternehmen. 

Der Konzern meldet für das dritte Quartal ein organisches Wachstum um 8,33 Prozent und hebt sein Umsatzziel für das Gesamtjahr um zwei Punkte auf 9,0 Prozent an. 

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