Angenehme Verkostungsatmosphäre dank 2G+ und zahlloser grandioser Weine; Foto: Leopold Fiala

Meininger’s Finest 100 bringt 100 der weltbesten Weinerzeuger mit Spitzen-Sommeliers, Hoteliers und den besten Weinhändlern zusammen. Der maximale Sicherheitsstandard von 2G+ sorgt für einen reibungslosen Ablauf.

Die Weinhändler des Jahres 2022 (Foto: Ziegler/Adlumina)

WEINWIRTSCHAFT zeichnet die besten Fachhändler Deutschlands aus.

Lyre's wurde 2019 von den Unternehmern Mark Livings und Carl Hartmann gegründet, um die beliebtesten Spirituosen der Welt in einem alkoholfreien Format zu replizieren. (Foto: Lyre's)

Lyre's, eine der weltweit führenden alkoholfreien Spirituosenmarken, hat eine Finanzierungsrunde in Höhe von 23 Millionen Euro abgeschlossen. Damit wird das Unternehmen mit 316 Millionen Euro bewertet. 

26. November 2021

Olivier Dabadie tritt die Nachfolge von Joël Boueilh an.
 

 
26. November 2021

Angesichts der Corona-Lage werden die Mainzer »AgrarWinterTage« 2022 vom Januar in den April verschoben.

 
26. November 2021

Im Koalitionsvertrag von SPD, FDP und Bündnis90/Grüne sind einige Regelungen enthalten, die auch die Weinbranche betreffen.

 
26. November 2021

Größeres Team, neue Lagertanks: Die Vagabund Brauerei will am neuen Standort in Wedding wachsen.

 
26. November 2021

Lieferengpässe machen den Herstellern und in der Folge auch dem Einzelhandel zu schaffen. Lücken müssen geschlossen werden, Preise ziehen an. Ob die Warenversorgung für Weihnachten gesichert ist, steht in unserem Titelthema.

 
26. November 2021

Vom 10. bis 12. April 2022 öffnet der Internationale DWV-Kongress zum 64. Mal seine Tore – erstmalig in hybrider Form.

 

Prämierungen

October Tasting

Aroma-Vielfalt rundum Wodka und Korn beim ISW
Im Oktober widmete sich der Meininger’s International Spirits Award einem alteingesessenen Underdog der Spirituosenwelt. Gut 80 verschiedene Wodka, Korn und weitere Getreidespirituosen wurden gewohnt blind verkostet und nach dem ISW-Schema bewertet. Davon konnten 16 mit einer Gold- und elf mit einer Silbermedaille ausgezeichnet werden.

Meiningers Rotweinpreis 2021 - die besten deutschen Rotweine

Deutsche Rotweine des Jahres gekürt
Weingut Jülg mit „Kollektion des Jahres 2021“ ausgezeichnet

September Tasting 2021 Kellerbier, Festbier & Märzen

Brauerei Kundmüller braut Kellerbier des Jahres //
Hoppebräu für „Märzen des Jahres“ ausgezeichnet //
Bestes Festbier kommt aus dem Brauhaus Faust //
Weitere Sonderpreise gehen an Doppelleu Boxer und Klosterbräu

 

Verkostungsausschreibungen

 

WEIN und SEKT

Olivier Dabadie tritt die Nachfolge von Joël Boueilh an.
 

Der für Januar geplante Ecovin-Einführungskurs in den Ökologischen Weinbau fällt aus.

Vom 10. bis 12. April 2022 öffnet der Internationale DWV-Kongress zum 64. Mal seine Tore – erstmalig in hybrider Form.

Die rheinland-pfälzische Rebfläche ist insgesamt leicht gestiegen, vor allem durch einen Zuwachs bei den Weißweinsorten; die Fläche mit roten Rebsorten ging zurück.

GASTRO und SPIRITS

Wir verlosen fünf Exemplare der limitierten Redbreast "Bird Feeder"-Special Edition, die gleichzeitig als elegantes Vogelfutterhäuschen dient. Mit dem Verkauf unterstützt die irische Whiskey-Brand den Naturschutzbund in Deutschland und den Erhalt der Artenvielfalt.

Modern, rustikal und kunstvoll zugleich offenbaren sich die Räumlichkeiten der Sux Restobar in Speyer. Die knapp 90 Plätze sind schnell ausgebucht, denn die Pfälzer Tapa-Variationen sind echte Highlights.

Die Sommelier-Trophy 2021 geht an einen gebürtigen Österreicher in Köln. 

BIER

Größeres Team, neue Lagertanks: Die Vagabund Brauerei will am neuen Standort in Wedding wachsen.

Lieferengpässe machen den Herstellern und in der Folge auch dem Einzelhandel zu schaffen. Lücken müssen geschlossen werden, Preise ziehen an. Ob die Warenversorgung für Weihnachten gesichert ist, steht in unserem Titelthema.

Der Craftbier-Boom brachte nicht nur neuen Schwung in die Braubranche, er machte auch das Hobbybrauen populär. Immer mehr Bierbegeisterte stellen sich zu Hause an den Kessel und kochen ihr eigenes Süppchen. Wie das genau funktioniert, zeigen wir in unserer Serie „Brew it yourself!“.

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE

Das Rostocker Handelsunternehmen Getränkeland von Axel Heidebrecht hat nun sein neues Logistikzentrum auf 850 Quadratmetern nach achtmonatiger Bauzeit in Rostock-Brinckmansdorf eröffnet.

Der Edeka-Verbund ist dem "Forum Rezyklat" als einer der ersten großen Vertreter aus dem Lebensmitteleinzelhandel beigetreten. Vor allem die Eigenmarken sollen somit umweltfreundlicher werden.

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