Die Klage des Bonner Eierlikörhersteller Verpoorten gegen die Horneburger Edelbrennerei Nordik wurde vom Oberlandesgericht Düsseldorf trotz Berufung erneut abgewiesen. Im Mittelpunkt des Verfahrens stand die Verwendung des Werbeslogans "Ei,Ei, Ei, Ei, Ei".

Fast 50.000 Besucher kommen 2023 zur Messe.

Die Kulmbacher Gruppe übertraf eigenen Angaben zufolge im Geschäftsjahr 2022 mit 3,6 Millionen Hektolitern den Getränkeabsatz des Vorjahres mit 3,4 Hektolitern um 5,7 Prozent. Die Umsatzerlöse der Unternehmensgruppe entwickelten sich mit 261,3 Millionen Euro nach eigenem Bekunden ebenso besser als prognostiziert und lagen damit um 8,6 Prozent über dem Vorjahreswert.

messeprogramm

+++ Lauffener entalkoholisiert und aromatisiert

Die Lauffener Weingärtner eG hat ein neues alkoholfreies Produkt auf den Markt gebracht.


+++ Zwei Neue im schwarzen Turm

Reh Kendermann erweitert die Linie »Black Tower Club Edition« und released eine alternative Verpackung für den finnischen Monopolisten Alko.


+++ MEININGER AWARDS 2023 verliehen

Sechs bedeutende Persönlichkeiten aus der Weinbranche nahmen vor rund 500 geladenen Gästen die begehrten Trophäen des Meininger Award entgegen. Dr. Andreas Brokemper, Henkell Freixenet ist internationaler Weinunternehmer des Jahres. 


+++ ProWein trotzt Schwierigkeiten

Fast 50.000 Besucher kommen 2023 zur Messe.


+++ Popstar Kylie Minogue auf der ProWein

Starpower auf der diesjährigen ProWein: Popstar Kylie Minogue hatte auf der Weinmesse in Düsseldorf ihren alkoholfreien Rosé Schaumwein im Gepäck.


+++ Drei Neisse Neulinge

Neue Weine beim Zellertaler Weingut Neiss.


+++ Flaggschiff aus Südafrika

DGB freut sich auf erste Prowein seit 2019 und nimmt das Flaggschiff "Nicolas" mit.


 
24. März 2023

Biowein-Spezialist Peter Riegel investiert in Speisefett-Upcycling zur Kraftstoffgewinnung.

 
24. März 2023

Thomas Porsch ist seit Anfang März neuer Vertriebsleiter beim Staatsweingut Meersburg.

 
24. März 2023

Nach 17 Jahren widmet sich der Gutsdirektor von Ornellaia und Masseto neuen Aufgaben bei Château Lascombes

 
23. März 2023

Christian Gösmann übernimmt zum 01. Mai 2023 als Direktor die Vertriebsleitung Out-of-Home bei Eckes-Granini Deutschland. Dort folgt er auf Klaus Dose und ist somit künftig das neue Gesicht des Geschäftsfelds Hotel, Gastronomie und Unterwegs-Konsum.

 
23. März 2023

Im Interview spricht Sommelier Julien Morlat über punktgenaue Weinbegleitung und den Neuanfang im Restaurant Alois.

 
23. März 2023

Fabian Kramers Berliner Restaurant ist inspiriert von den Grillküchen Japans und der Phillipinen: Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst werden für feine Röst- und Raucharomen gekonnt ge- bzw. verbrannt. Den lebendigen Kontrast bietet die Pflanzenvielfalt im Gastraum.

 

Advertorial | Ob als Begleiter beim Aperitivo, beim Essen mit guten Freunden und Bekannten oder als Filler in kreativen Bier-Cocktails - Peroni Nastro Azzurro, das beliebteste Bier Italiens, sorgt für einzigartige Momente, die uns "La Dolce Vita" erleben lassen. 

Trotz turbulenter Zeiten für Brauer setzen sich Bierspezialitäten bei den Konsumenten weiter durch. Vor allem die Erlebnisgastronomie haucht dem Segment neues Leben ein und dient als Absatzmotor.

Von flüssigem Dessert über „Marmeladen“-Bier bis hin zum Lebkuchen-Ale. Wir präsentieren fünf verrückte Biere, die die Konventionen sprengen.

Warum trinken junge Menschen kaum noch Bier, wie können Brauereien diesem Negativtrend entgegenwirken und wie bedeutend sind in der Hinsicht eigentlich Bars? Ulrich Köhler vom Trendbüro München erklärt, wie die Generation Z tickt, was Bier attraktiv macht und welche Rolle die Gastronomie dabei spielt.

Als „Drinking Buddies“ teilen die Cousins Andreas und Waldemar Wegelin ihr Interesse für qualitativ hochwertige Spirituosen. Vor sieben Jahren haben Sie den Online-Shop Tastillery gegründet und ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht. Wir trafen sie zum Gespräch über aktuelle Trends rund um Vodka und mehr.

Spot on für drei ikonische Drinks auf Basis des ursprünglich glasklaren Vodkas, die geliebt wie gehasst werden, jedoch vom Tresen nicht wegzudenken sind.

Prämierungen

Zum ersten Mal fand im Rahmen der MUNDUS VINI Frühjahrsverkostung 2023 die Verkostung von Alkoholfreien Weinen statt. 187 Weine wurden insgesamt verkostet, die besten wurden mit 21 Gold und 54 Silber Medaillen auszeichnet.

Zum bereits 32. Mal fand Ende Februar der Große Internationale Weinpreis statt. Mit ingesamt der Verkostung von über 7.500 Weinen an ingesamt 6 Tagen bieten die Ergebnisse wieder einen hervorragenden Überblick der aktuellen Weinqualitäten und das rechtzeitig vor der Mitte März stattfindenen Weltleitmesse ProWein in Düsseldorf.

Bei der mittlerweile vierzehnten Auflage des Großen Internationalen Bioweinpreises stellten sich knapp 500 Bioweine aus 11 Ländern der internationalen Expertenjury dem Wettbewerb Mitte Januar.

Aktuelle Verkostungen

ISW April Tasting 2023

Verkostungsdatum: 18.04.2023 - 19.04.2023
Teilnahmegebühr: 170.00 € (zzgl. MwSt)
Anmeldeschluss:
Einsendeschluss:


Meiningers Internationaler Rosé Preis 2023

Verkostungsdatum: 02.05.2023 - 04.05.2023
Teilnahmegebühr: 70.00 € (zzgl. MwSt)
Anmeldeschluss:
Einsendeschluss:


WEIN und SEKT

Nach 17 Jahren widmet sich der Gutsdirektor von Ornellaia und Masseto neuen Aufgaben bei Château Lascombes

Die Lauffener Weingärtner eG hat ein neues alkoholfreies Produkt auf den Markt gebracht.

Terroirs et Vignerons de Champagne übernehmen Champagne Henriot von Milliardärs-Familie Pinault.

Großbritannien steht vor der größten Alkohol-Steuererhöhung seit 1975. Laut DWI dürfte Deutschland weniger betroffen sein als andere Weinländer.

Reh Kendermann erweitert die Linie »Black Tower Club Edition« und released eine alternative Verpackung für den finnischen Monopolisten Alko.

GASTRO und SPIRITS

Im Interview spricht Sommelier Julien Morlat über punktgenaue Weinbegleitung und den Neuanfang im Restaurant Alois.

Fabian Kramers Berliner Restaurant ist inspiriert von den Grillküchen Japans und der Phillipinen: Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst werden für feine Röst- und Raucharomen gekonnt ge- bzw. verbrannt. Den lebendigen Kontrast bietet die Pflanzenvielfalt im Gastraum.

Der Mixology Podcast dreht sich um viel mehr als einfach nur den nächsten Drink. Stattdessen stehen Geschichte und Geschichten rund um die Trinkkultur im Vordergrund.

BIER

Die Mecklenburgische Brauerei Lübz hat die Partnerschaft zum F.C. Hansa Rostock vorzeitig bis zum 30.06.2026 verlängert. Lübzer wird somit auch weiterhin das offizielle Stadionbier bei den Heimspielen der Kogge im Ostseestadion sein.

Wie trinkt, isst und feiert man in Tschechien? Die Dokumentation “Die tschechische Kneipe” der Traditionsbrauerei Budweiser Budvar gibt Einblicke in den unverwechselbaren Charakter dieser Institution.

Die Kulmbacher Gruppe übertraf eigenen Angaben zufolge im Geschäftsjahr 2022 mit 3,6 Millionen Hektolitern den Getränkeabsatz des Vorjahres mit 3,4 Hektolitern um 5,7 Prozent. Die Umsatzerlöse der Unternehmensgruppe entwickelten sich mit 261,3 Millionen Euro nach eigenem Bekunden ebenso besser als prognostiziert und lagen damit um 8,6 Prozent über dem Vorjahreswert.

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE

Christian Gösmann übernimmt zum 01. Mai 2023 als Direktor die Vertriebsleitung Out-of-Home bei Eckes-Granini Deutschland. Dort folgt er auf Klaus Dose und ist somit künftig das neue Gesicht des Geschäftsfelds Hotel, Gastronomie und Unterwegs-Konsum.

Der Getränke-Anlagenbauer Krones hat erstmals im Jahr 2022 beim Umsatz die 4 Milliarden-Euro-Marke geknackt. Diese Zahl veröffentlichte das Unternehmen nun in seinem offiziellen Geschäftsbericht und bestätigt damit die Vorabzahlen von Ende Februar dieses Jahres.

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15. März 2023

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