Das Saarland glänzt seit Jahren mit einer außergewöhnlich guten und abwechslungsreichen Küche. In allen Teilen der Region findet man pfiffige Gastronomen, die mit Engagement und Kochkunst beachtliche Qualität zu fairen Preisen bietet.

Für den Restaurantführer Saarland 2009/2010 haben unabhängige Tester mehr als 300 Restaurants im Saarland und im grenznahen Bereich Lothringens und Luxemburgs unter die Lupe genommen. Sie empfehlen insgesamt 146 Lokale, darunter 35 Neuentdeckungen. Die Adressen reichen von der raffinierten Feinschmeckerküche über Restaurant und Bistro mit gehobenem Anspruch bis hin zur schmackhaften regionalen Küche.