Das Kellerbuch unterstützt die praktische Weinbuchführung. Enthalten sind gegenüberliegende Tabellen für den Ein- und Ausgang (Fassweinbuch) sowie Tabellenvorlagen für das Stoffbuch, die Behältnisliste und zur Abschreibung des Hektarertrages. Es entspricht dem deutschen Weingesetz und den dazu erlassenen Vorschriften und ist geeignet für Fassweinerzeuger und Flaschenweinerzeuger in allen deutschen Anbaugebieten.