12. Ausgabe:Weine und Crémants aus Luxemburg
Der Meininger Einkaufsführer Weine & Crémants aus Luxemburg 2009 präsentiert dem deutschen Publikum erstmals einen fast vollständigen, auf jeden Fall repräsentativen Überblick über die Weinerzeugung Luxemburgs. 50 Produzenten der „Moselle Luxembourgeoise“ werden portraitiert. Zu jedem Erzeuger werden drei von einer Expertenjury empfohlene Weine oder Crémants beschrieben.

Das kleine Weinland an der Mosel hat einen eigenen Charakter. Etwa 60 selbst abfüllende Betriebe gibt es zwischen Schengen und Wasserbillig. Viel zahlreicher sind die meist im Nebenerwerb tätigen Traubenproduzenten, die zum großen Teil luxemburgische Kellereien oder Genossenschaften beliefern. Alle Erzeuger, darunter auch die „Privat-Wënzer“, streben höchste Qualität an. In einem strengen und aufwändigen Verfahren, das seinesgleichen sucht, können Spitzengewächse den Rang eines Premier Cru oder gar Grand Premier Cru erreichen. Dabei entscheidet das Kriterium der „Qualität im Glase“; ein „ererbtes“ Anrecht auf eine Qualitätsstufe gibt es nicht. Die Winzer müssen immer wieder neu ihr Können beweisen. Angebaut werden neben Riesling, Auxerrois, Pinot Gris und Pinot Blanc auch Rotweinsorten wie Pinot Noir und neuerdings St. Laurent, dazu die „Brot-und Butter“-Sorten Rivaner und Elbling, aus denen preiswerte, schmackhafte Tropfen gekeltert werden, gerade recht für den täglichen Genuss. Entdecken Sie ein leckeres Stück Europa und folgen Sie den Tipps der luxemburgischen Star-Köchin Léa Linster!

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11. Ausgabe: Shiraz aus Australien
Der Meininger Einkaufsführer „Shiraz aus Australien“ informiert in prägnanter und übersichtlicher Form über die großen Shiraz-Weine aus Down Under, über die Weinmacher hinter den Kulissen und über die regionalen Unterschiede von der West- bis zur Ostküste von „Terra Australis“.
Alle relevanten Informationen finden Sie sofort auf einen Blick. In der Länderbeschreibung informiert der Einkaufsführer über die unterschiedlichen Weinbauregionen und die diversen Ausbaustile der Shiraz-Weine von Margaret River über das Barossa bis zum Hunter Valley. Im hinteren Teil werden die bedeutendsten Weingüter des Landes und ihre Philosophie des Weinmachens vorgestellt. Die Palette reicht von etablierten Traditionsgütern bis zu kleinen Familienweingütern. Dazu stellen wir eine Auswahl an Shiraz-Weinen vor – vom Einstiegswein bis zum raren Premiumtropfen ist alles vertreten, samt Bezugsquellenangabe.

Download im Online-Shop: Einkaufsführer 2008, Shiraz aus Australien

10. Ausgabe: Spirituosen aus aller Welt
Der Meininger Einkaufsführer 2008 „Spirituosen aus aller Welt“ informiert in knapper und übersichtlicher Form über empfehlenswerte Hochprozenter – von feinen Spezialitäten aus kleinen Destillerien bis zu großen, bekannten Markenartikeln. Auf einen Blick erhalten Sie die Kontaktdaten der Erzeuger, Adressen der Importeure und Preisangaben zu den vorgestellten Produkten. Der einleitende Sonderteil gibt Hintergrundinformationen über Markttrends, die verschiedenen Spirituosen-Gattungen und zur Geschichte der Brennkunst. In einem Sonderkapitel erklärt ein Experte, wie man Spirituosen fachmännisch verkostet.

Download im Online-Shop: Einkaufsführer 2008, Spirituosen aus aller Welt

9. Ausgabe: Die Weine Griechenlands
Griechische Erzeuger und ihre Weine beweisen längst internationale Klasse. Die zahlreichen autochthonen Rebsorten sorgen dabei für Eigenständigkeit. Entdecken Sie das älteste Weinbauland und seine Genüsse neu!

Download: Einkaufsführer 2007, Die Weine Griechenlands

8. Ausgabe: Weine aus Südosteuropa
Ausgewählte Weingüter und ihre Weine aus Bulgarien, Mazedonien, Montenegro, Rumänien und Serbien. Mit Länderbeschreibungen, Rebsorten und Bezugsquellen.

Download: Einkaufsführer 2006, Weine aus Südosteuropa

7. Ausgabe: Kulturgut deutsches Bier
Ausgewählte Brauereien und ihre Biere. Mit Informationen zu Geschichte, Sorten und Braukunst sowie aktuellen Hintergründen zum deutschen Biermarkt.

Download: Einkaufsführer 2006, Kulturgut deutsches Bier

6. Ausgabe: Weine aus Rheinland-Pfalz
Die perfekten Begleiter zur FIFA WM 2006^TM

Download: Einkaufsführer 2006, Weine aus Rheinland-Pfalz

5. Ausgabe: Weine von Mosel, Saar und Ruwer
Empfehlenswerte Weine von Mosel, Saar und Ruwer. Ausgewählt und kommentiert von erfahrenen Verkostern.

Download: Einkaufsführer 2006, Weine von Mosel, Saar und Ruwer

4. Ausgabe: Weine und Winzer aus Südtirol
Das nördlichste Anbaugebiet Italiens und seine Weine, ausgewählt und kommentiert von erfahrenen Verkostern. Mit großem Händlerverzeichnis.

Download: Einkaufsführer 2006, Weine und Winzer aus Südtirol

3. Ausgabe: Spirituosen aus aller Welt
Eine faszinierende und sinnliche Reise durch die genussreiche, vielfältige Welt der internationalen Spirituosen. Mit Verkostungsnotizen und Trinkempfehlungen.

Download: Einkaufsführer 2006, Spirituosen aus aller Welt

2. Ausgabe: Weine und Winzer aus dem Alentejo
Empfehlenswerte Weine aus der Region im Herzen Portugals, ausgewählt und kommentiert von erfahrenen Verkostern. Mit Reise- und Hinfahrtipps.

Download: Einkaufsführer 2005, Weine und Winzer aus dem Alentejo

1. Ausgabe: Weine Deutscher Genossenschaften
Empfehlenswerte Weine deutscher Genossenschaften, ausgewählt und kommentiert von erfahrenen Verkostern. Mit Hintergrundinformationen, Kontaktadressen und praktischen Tipps.

Download: Einkaufsführer 2005, Weine Deutscher Genossenschaften