Fast in Vergessenheit drohte die Weinbaugeschichte des Kehlbergs in der österreichischen Stadt Graz zu geraten … wäre da nicht Weinmacher Hannes Sabathi gewesen. Bereits 2014 fing er an, Weinberge am Südhang zu rekultivieren. Ganz bewusst entschied sich der Winzer, dessen Weingut in der Südsteiermark liegt, dabei für Sauvignon Blanc und Gelber Muskateller – zwei für die Region typische Leitrebsorten. Ab 1. Mai kommen nun die ersten Weine auf den Markt, die mit ihrer kühlen Eleganz ihrer Heimatstadt alle Ehre machen sollen. Bereits auf der Messe ProWein können die Weine erstmals verkostet werden. Wir sind gespannt …
Hannes Sabathi; Foto: Weingut Hannes Sabathi
